役員・委員会
役員
| 役職 | 氏名 （所属機関） | |
|---|---|---|
| 会長 | 石田 均 （杏林大学） | |
| 副会長 | 津田謹輔 （京都大学大学院） | 宮澤陽夫 （東北大学大学院） |
| 庶務理事 | 加藤久典 （東京大学） | 合田敏尚 （静岡県立大学） |
| 会計理事 | 鈴木惠美子 （お茶の水女子大学大学院） | 田中 清 （京都女子大学） |
| 編集理事 | 近藤和雄 （お茶の水女子大学） | 田中 明 （女子栄養大学） |
| 理事 | 梅垣敬三 （国立健康・栄養研究所） | 海老原 清 （愛媛大学） |
| 大澤俊彦 （愛知学院大学） | 加藤秀夫 （県立広島大学） | |
| 小西洋太郎 （大阪市立大学大学院） | 清水 誠 （東京大学大学院） | |
| 鈴木和春 （東京農業大学） | 原 博 （北海道大学大学院） | |
| 松井 徹 （京都大学大学院） | 柳田晃良 （佐賀大学） | |
| 監事 | 阿部皓一 （エーザイ株式会社） | 濱田正志 （元 株式会社日清製粉グループ） |
| 庶務幹事 | 仲川清隆 （東北大学大学院） | 三浦 豊 （東京農工大学大学院） |
評議員・参与
- 評議員・参与名簿（PDF）
参与候補者推薦書（PDF、Word）
常置委員会
非常置委員会
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