案件

一般社団法人日本調理科学会2025年度大会のご案内

会期 2025年8月30日（土）～31日（日）
会場 東海学園大学　名古屋キャンパス
〒468-8514 名古屋市天白区中平2丁目901番地

地下鉄鶴舞線「原」駅から　徒歩15分
または，「原」駅から　市バス（幹原1）「平針南住宅」下車　徒歩約3分

参加費

参加費（要旨集代金を含む）

前納：正会員 9,000円（不課税）　　　　　

学生会員3,000円（不課税）　

非会員11,000円（税込）

当日：正会員10,000円（不課税）

学生会員4,000円（不課税）

非会員12,000円（税込）

非会員学生は前納，当日のいずれも5,000円（税込）

  学術交流会費（前納のみ）
収容人数上限（210名）に達し次第，締め切ります。
当日受付はありませんので，事前申し込みをお願いいたします。

正会員12,000円（税込）　非会員14,000円（税込）
学生会員6,000円（税込）（口頭発表の筆頭発表者かつ演者3,000円（税込）

日程 8月30日（土）
研究発表（口頭，ポスター）、事業報告会，学会賞授与式、公開シンポジウム「温故知新～食を支える東海・北陸地方の伝統産業に学ぶ～」、ランチョンセミナー、企業展示・書籍販売、
学術交流会　名古屋観光ホテル（名古屋市中区錦1丁目19-30）

8月31日（日）
研究発表（口頭，ポスター）、公開教育講演会「最新調理技術 3Dプリンターの可能性」、公開学術講演会「酢の調理効果」、NPOによる災害時デモ調理と活動報告、企業展示・書籍販売
参加登録

2025年5月2日（金）12:00～8月15日（金）23:59
（学術交流会は7月31日（木）23：59まで）

 大会事務局：〒468-8514
　　　　　　 名古屋市天白区中平2丁目901番地
　　　　　　東海学園大学健康栄養学部内
　　　　　　日本調理科学会2025年度大会実行委員会
　　　　　　実行委員　会場担当　　西田 淑男
　　　　　　Email: 2025jscs@gmail.com

※詳細は大会ホームページをご覧ください。