案件名 第1回 栄養学を志す若手のためのフォーラム
Human Nutrition~高齢者の栄養問題を考える~
日時 平成23年2月26日(土)13:00(受付開始)~16:40
会場 大阪駅前第2ビル6階
大阪市立大学文化交流センター(大阪市北区梅田1-2-2-600)
共催 日本栄養食糧学会近畿支部、日本栄養改善学会近畿支部
プログラム 開会あいさつ(13:20)

第1部 (13:30~14:30)
「高齢者の食事摂取基準策定の課題」
木戸康博氏(京都府立大学)

「高齢者の食事評価法の課題」
伊達ちぐさ氏(兵庫県立大学)

休憩 (14:30~14:40)

第2部 (14:40~15:40)
「高齢者の咀嚼評価の課題」
前田佳予子氏(武庫川女子大学)

「臨床研究のすすめ:高齢者の栄養アセスメントをめぐって」
田中 清氏(京都女子大学)

第3部 (15:50~16:30) 総合討論
閉会のあいさつ
参加
申込方法
どなたでも参加できます(参加費無料)。
ただし事前に参加申込が必要です(定員120名)。
氏名、所属を明記のうえ、下記のメールアドレスまでお申し込みください(2月24日締切)。

申込先

大阪市立大学大学院生活科学研究科内
小西洋太郎
TEL:06-6605-2813
E-mail:konishi@life.osaka-cu.ac.jp