案件名 第104回日本栄養・食糧学会関東支部大会
日時 令和元年9月14日（土）
会場 東京農工大学農学部 府中市幸町3-5-8 2号館11号教室
主催 日本栄養・食糧学会関東支部
プログラム 13:00～13:30　支部参与会

13:40～17:10　シンポジウム「代謝研究手法の新展開」
 
  • 13:40　支部長挨拶
     
  • 13:50～14:00　世話人からシンポジウム紹介
     
  • 14:00～14:35
    「質量分析イメージングで代謝物・機能性成分を見る」
    財満 信宏（近畿大学農学部、近畿大学アグリ技術革新研究所）
     
  • 14:35～15:10
    「生体イメージングによる腸管機能の可視化解析」
    安達 貴弘（東京医科歯科大学・難治疾患研究所・免疫疾患研究分野）
     
  • 15:10～15:25　休憩
     
  • 15:25～16:00
    「マウスの腸管オルガノイドを用いた腸上皮細胞機能の解析」
    園山 慶（北海道大学大学院・農学研究院・基盤研究部門）
     
  • 16:00～16:35
    「オルガノイド培養法を用いた消化管、味蕾、膵臓研究」
    岩槻 健（東京農業大学・食品安全健康学科）
     
  • 16:35～17:10
    「生理学的応答取得のための肝・腸管培養システム」
    酒井 康行（東京大学大学院工学系研究科・化学システム工学専攻）
     
  • 17:10　閉会挨拶
     
17:20～　情報交換会（福利厚生センター2階オリザ）
参加費 シンポジウム参加費:1,000円（学生無料）
情報交換会参加費:3,000円（学生1,000円）

詳細については、開催のご案内を参照して下さい。

世話人

三浦 豊（東京農工大学）、薩 秀夫（前橋工科大学）

連絡先

東京農工大学大学院・農学研究院・応用生命化学部門

TEL: 042-367-5714
E-mail: eishoku-kanto@cc.ocha.ac.jp