案件名 第107回日本栄養・食糧学会関東支部大会シンポジウム                
日時 令和3年10月2日(土)13時00分~16時00分
会場 Zoom開催
講演内容 1 消化管を活用した呼吸器機能再建 
武部貴則(シンシナティー大学・横浜市立大・東京医科歯科大)

2 過栄養・肥満においてナノ粒子が引き起こす炎症反応
中村能久(シンシナティー大学・東北大学加齢研)

3 消化器における栄養素と危険物質のセンサー 
岩槻健(東京農業大学)

4 幹細胞の栄養制御機構 
白木伸明(東京工業大学)

5 フェニルケトン尿症の食事制限を緩和する液体肝臓開発への挑戦 
小島伸彦(横浜市立大学)

6 培養肉が拓く食肉3.0時代
竹内昌治(東京大学)

※12時15分~12時45分に関東支部参与会を開催

詳細については、シンポジウムポスター(PDF)をご参照下さい。

参加費は無料です。ご登録はこちらからお願いします。

世話人: 岩槻 健(東京農業大学応用生物科学部)
連絡先: 東京農業大学 応用生物科学部