案件名 2024年度研究助成の募集開始について
公募機関 公益財団法人 山崎香辛料振興財団
趣旨 本財団は、数々の有用性をもつ香辛料の基礎的研究並びに関連分野に関する研究の推進を図り、日本の香辛料産業の発展ひいては国民食生活の向上に寄与することを目的として、1983年7月に設立されました。
2024年度におきましても、これらの研究を行っている大学等の研究機関に対して助成を行い、研究の促進を図るとともに、新しい食文化の創造に貢献して参ります。
助成対象となる
研究の範囲 		助成の対象となる研究の範囲は、香辛料の基礎的研究並びに香辛料の原材料や応用などの関連分野に関する研究で、具体的には、次に掲げる（1）～（8）テーマに関する研究とします。
1）香辛料の成分研究
2）香辛料摂取による生活習慣病予防もしくは老化抑制に関する研究領域
3）香辛料摂取による運動機能の維持・向上
（ロコモティブシンドローム予防等）に関する研究領域
4）複数の香辛料による生理機能の相乗効果に関する研究領域
5）香辛料の香りによる癒し効果に関する研究領域
6）香辛料に関する栽培・育種部門、加工・応用部門の研究領域
7）香辛料に関する社会科学分野の研究領域
8）その他、助成の趣旨に照らして必要と認められる事項に係る研究領域
助成対象者
  • （1）助成金の交付により研究の促進が期待できるものであること。
  • （2）助成金を必要とする研究の計画と費用に合理性があること。
  • （3）財団に報告された研究の経過及びその結果については、公表できるものとすること。
  • （4）同一もしくは類似申請課題において他の機関から重複して助成を受けていないこと。（科学研究費を除く）
助成額 助成金額は、1件で1年あたり最大100万円とします。
申請書の
提出期限 		2024年5月31日

提出書類、その他詳細については、募集案内（PDF）またはホームページを参照して下さい。

問い合わせ先

事務局 佐竹 良昭
TEL: 03-6810-3600
FAX: 03-3537-2126
E-mail: yoshiaki_satake@sbfoods.co.jp