令和7年6月

 

さる5月23日～25日に名古屋大学（東山キャンパス）で開催されました第79回日本栄養·食糧学会大会におきまして学生優秀発表賞が、以下の12名に授与されました。

演題登録時にこの賞にエントリーされました115名の演題要旨を学会活動強化委員会の一次審査により22名に絞り、大会期間中にポスター発表を行い、代議員·理事による投票の結果、受賞者が決定いたしました。

学生優秀発表賞表彰式の様子

記

2E-06a 鈴木 優菜（静岡県立大院・食品栄養・栄養化学）
【運動トレーニングが骨格筋リポクオリティに及ぼす影響】

3E-09a 植永 泰己（九大院・生資環）
【コレステロール-7-デヒドロゲナーゼ過剰発現カイコを用いた希少ビタミンDの合成】

2E-02p 松本 萌（お茶の水女子大・院・ライフサイエンス専攻）
【Vitamin Dシグナルが廃用性筋萎縮時のミトコンドリアに及ぼす影響】

2E-09p  横山颯太 （滋賀県大・人間文化）
【ナイアシン低栄養状態は代謝機能障害関連脂肪肝炎（MASH）を悪化させる】

2O-02a 岸 洸聖 （九大院農院・生機科）
【緑茶成分ストリクチニンのマイクロRNA miR-191-5pを介した脳機能調節作用】

2N-06p  窪田 舞(大阪公大院・農) 
【カンナビノイド受容体1を介したオレアミドによる筋管細胞の肥大機構】

3I-06a  矢野 千尋（九大院・生資環）
【大豆ペプチド慢性摂取による加齢マウスの報酬関連行動亢進作用】

3I-06a  北野 里佳（京府大院 生命環境・応生科 動物機能学）
【希少糖D-Alluloseの腸GLP-1放出は抗肥満薬のGLP-1受容体作動薬とは異なる中枢機序で飽満感を誘導する】

3I-04p 足立  遥郁（山梨大院 統合応用生命・生命農）
【早期離乳は肝臓中の脂肪滴合成に関連するリン脂質、メタボロームおよびエピゲノム変化を誘導し、脂肪肝の発症を促進する】

2K-05p 中村 紗彩（九大院・生資環）
【アディポネクチン受容体アゴニストペプチドTyr-ProのII型糖尿病予防作用の検証】

3J-07a 河野 沙紀（大阪公大院 医学研究科 肝胆膵外科学）
【小腸上皮の味覚受容体欠損は肝臓における脂肪蓄積を抑制する】

3J-02a  岩崎 水優（信大院総合理工 (農学)）
【レスベラトロールはアンドロゲン受容体のN末端ドメインに結合し、N/C相互作用を抑制する】

 

以上