日本栄養・食糧学会は、栄養学ならびに食糧科学の進歩をはかり、国民栄養の向上に寄与することを目的に、1947年に設立されました。
設立当初の食糧不足の時代から、その後の目覚ましい経済発展により、飽食の時代になるのにともない、本学会の研究対象も不足の栄養学から栄養過剰の食生活へと変化をしております。この間に、栄養所要量の策定、食品成分表の作成、特殊保健用食品の認可などの施策にも本学会会員が積極的に参加、協力をしてまいりました。
毎年開催される大会では、国民の健康維持と増進を栄養と食糧の面から追求し、多大の成果を発表する場として毎年大勢の参加者に恵まれております。さらに、近年臨床医の参加も増加し、栄養学について基礎と臨床から活発に討議する学会になっています。
第66回日本栄養・食糧学会大会(宮城)
日本栄養・食糧学会大会一覧
| 回次 |
会期 |
会頭 |
主会場 |
| 第66回 |
平成24年5月18日~5月20日 |
駒井 三千夫 |
東北大学・東北大学百周年記念会館 川内萩ホール |
| 第65回 |
平成23年5月13日~5月15日 |
近藤 和雄 |
お茶の水女子大学 (報告) |
| 第64回 |
平成22年5月21日~5月23日 |
武田 英二 |
アスティとくしま |
| 第63回 |
平成21年5月20日~5月22日 |
奥 恒行 |
長崎ブリックホール |
| 第62回 |
平成20年5月2日~5月4日 |
岡崎 光子 |
女子栄養大学坂戸キャンパス |
| 第61回 |
平成19年5月18日~5月20日 |
小川 正 |
国立京都国際会館 |
| 第60回 |
平成18年5月19日~5月21日 |
横越 英彦 |
静岡県立大学・静岡コンベンションセンター |
| 第59回 |
平成17年5月13日~5月15日 |
舛重 正一 |
東京農業大学 |
| 第58回 |
平成16年5月21日~5月23日 |
藤本 健四郎 |
東北大学・仙台市民会館 |
| 第57回 |
平成15年5月17日~5月19日 |
今泉 勝己 |
福岡国際会議場 |
| 第56回 |
平成14年7月19日~7月21日 |
青山 頼孝 |
北海道大学 |
| 第55回 |
平成13年5月6日~5月8日 |
清野 裕 |
国立京都国際会館 |
| 第54回 |
平成12年5月12日~5月14日 |
奥田 拓道 |
愛媛大学・愛媛県県民文化会館 |
| 第53回 |
平成11年5月28日~5月30日 |
脊山 洋右 |
東京大学駒場キャンパス |
| 第52回 |
平成10年4月16日~4月18日 |
尚 弘子 |
沖縄コンベンションセンター |
| 第51回 |
平成9年5月16日~5月18日 |
五十嵐 脩 |
お茶の水女子大学・共立女子大学 |
| 第50回 |
平成8年4月25日~4月27日 |
糸川 嘉則 |
国立京都国際会館 |
| 第49回 |
平成7年5月19日~5月21日 |
武藤 泰敏 |
岐阜グランドホテル・岐阜大学 |
| 第48回 |
平成6年5月13日~5月15日 |
菅野 道廣 |
福岡サンパレス・中村学園大学 |
| 第47回 |
平成5年5月15日~5月17日 |
五島 孜朗 |
日本都市センター・全共連ビル |
| 第46回 |
平成4年5月8日~5月10日 |
守田 哲朗 |
岡山プラザホテル・川崎医療福祉大学 |
| 第45回 |
平成3年5月10日~5月12日 |
安本 教傳 |
光華女子短期大学 |
| 第44回 |
平成2年5月8日~5月10日 |
木村 修一 |
東北大学・ホテル仙台プラザ |
| 第43回 |
平成1年5月10日~5月12日 |
内藤 博 |
共立女子大学・池之端文化センター |
| 第42回 |
昭和63年5月2日~5月4日 |
小石 秀夫 |
大阪市立大学 |
| 第41回 |
昭和62年5月22日~5月24日 |
小池 五郎 |
女子栄養大学坂戸キャンパス |
| 第40回 |
昭和61年5月2日~5月4日 |
吉田 昭 |
名古屋大学・愛知厚生年金会館 |
| 第39回 |
昭和60年4月27日~4月29日 |
福場 博保 |
お茶の水女子大学 |
| 第38回 |
昭和59年4月29日~5月1日 |
金森 正雄 |
京都女子大学 |
| 第37回 |
昭和58年5月8日~5月10日 |
田中 武彦 |
大阪大学・ロイヤルNCB会館 |
| 第36回 |
昭和57年5月12日~5月14日 |
細谷 憲政 |
日本都市センター・全共連ビル |
| 第35回 |
昭和56年5月28日~5月30日 |
井上 五郎 |
徳島郷土文化会館 |
| 第34回 |
昭和55年8月4日~8月6日 |
今井 陽 |
北海道大学 |
| 第33回 |
昭和54年5月1日~5月3日 |
阿部 達夫 |
日本都市センター |
| 第32回 |
昭和53年5月19日~5月21日 |
大村 浩久 |
九州大学・中村学園大学 |
| 第31回 |
昭和52年5月20日~5月22日 |
藤巻 正生 |
日本都市センター・女子栄養大学 |
| 第30回 |
昭和51年4月23日~4月24日 |
金田 尚志 |
仙台市民会館 |
| 第29回 |
昭和50年5月23日~5月24日 |
藤原 元典 |
京都会館 |
| 第28回 |
昭和49年5月23日~5月25日 |
稲垣 長典 |
日本都市センター |
| 第27回 |
昭和48年5月17日~5月19日 |
小原 哲二郎 |
国立教育会館 |
| 第26回 |
昭和47年4月27日~4月29日 |
白井 伊三郎 |
徳島郷土文化会館 |
| 第25回 |
昭和46年6月7日~6月9日 |
大礒 敏雄 |
国立教育会館 |
| 第24回 |
昭和45年9月2日~9月3日 |
安田 守雄 |
札幌市共済ホール |
| 第23回 |
昭和44年4月19日~4月21日 |
吉村 寿人 |
京都会館 |
| 第22回 |
昭和43年5月18日~5月19日 |
中川 一郎 |
日本都市センター |
| 第21回 |
昭和42年5月13日~5月14日 |
舘 勇 |
武庫川学院大学 |
| 第20回 |
昭和41年5月6日~5月8日 |
神立 誠 |
日本都市センター |
| 第19回 |
昭和40年5月15日~5月16日 |
中村 延生藏 |
栃木会館 |
| 第18回 |
昭和39年5月16日~5月17日 |
古武 弥人 |
椙山女学園大学 |
| 第17回 |
昭和38年4月3日~4月4日 |
高井 俊夫 |
大阪女学院 |
| 第16回 |
昭和37年5月12日~5月13日 |
桜井 芳人 |
お茶の水女子大学 |
| 第15回 |
昭和36年4月29日~4月30日 |
黒田 嘉一郎 |
徳島自治会館 |
| 第14回 |
昭和35年5月6日~5月7日 |
茶珍 俊夫 |
毎日ホール |
| 第13回 |
昭和34年4月6日~4月7日 |
原 実 |
私学会館 |
| 第12回 |
昭和33年5月17日~5月18日 |
有山 恒 |
東北大学 |
| 第11回 |
昭和32年5月5日~5月6日 |
石崎 有信 |
金沢大学 |
| 第10回 |
昭和31年5月2日~5月3日 |
有本 邦太郎 |
慶應義塾大学医学部北里講堂 |
| 第9回 |
昭和30年4月2日~4月4日 |
井上 硬 |
京都大学 |
| 第8回 |
昭和29年5月20日~5月21日 |
清水 多榮 |
岡山大学 |
| 第7回 |
昭和28年4月29日 |
児玉 桂三 |
東京大学 |
| 第6回 |
昭和27年(開催月日不明) |
高田 亮平 |
(会場不明) |
| 第5回 |
昭和26年4月2日~4月3日 |
柳 金太郎 |
東京大学 |
| 第4回 |
昭和25年5月1日~5月2日 |
茶珍 俊夫 |
大阪市立大学 |
| 第3回 |
昭和24年4月28日~4月29日 |
井上 硬 |
東京大学 |
| 第2回 |
昭和23年5月1日~5月2日 |
井上 硬 |
京都大学 |
| 第1回 |
昭和22年5月1日~5月2日 |
大森 憲太 |
慶應義塾大学 |