公益社団法人 日本栄養・食糧学会

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類 送付先

〒630-8506 奈良市北魚屋西町
奈良女子大学生活環境学部 食物栄養学科 学科長 久保田 優 宛
（封書には「食物栄養学科教授応募」と朱記し、書留にて送付のこと）

お問い合わせ先

奈良女子大学生活環境学部 食物栄養学科 久保田 優
TEL&FAX:0742-20-3453（直通）
E-mail:mkubota@cc.nara-wu.ac.jp

提出書類、その他詳細については、該当ホームページ、または公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒101-8010 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX21階
財団法人 日立環境財団
TEL:03-3257-0851
FAX:03-3257-0854
E-mail:kankyo@hdq.hitachi.co.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒311-3411 茨城県小美玉市野田1542 
（財）タカノ農芸化学研究助成財団
TEL:0299-58-4363
FAX:0299-58-3847
E-mail:tazaidan@takanofoods.co.jp

詳細については、開催のご案内を参照して下さい。

問い合わせ先

〒156-8502 東京都世田谷区桜丘1-1-1
東京農業大学・応用生物科学部・栄養科学科・栄養生理化学研究室内
事務局 上原万里子
TEL:03-5477-2444
FAX:03-5477-2658
E-mail:kt-eishoku@nodai.ac.jp

平成22年9月30日

会員・連携会員各位、協力学術研究団体代表者各位
日本学術会議会長 金澤一郎

緊急連絡「元気な日本復活特別枠」のパブリックコメントにつきまして

皆様におかれましては、日々ご清祥のこととお慶び申し上げます。

さて、政府の平成23年度予算概算要求につきましては、標記「元気な日本復活特別枠」が設けられ、この特別枠に対する各府省の要望事業に対する、国民からのパブリックコメントの受け付けが9月28日（火）から開始されました。締切りは10月19日（火）午後5時までとされております。

日本学術会議では、本年4月に、「日本の展望―学術からの提言2010」を取りまとめ、我が国の学術と社会が目指すべき方向について、幅広い提言を行いました。今回の特別枠に対する各府省の要望事業には、学術研究や大学教育に関するものなど、日本の展望で提言したことに関わるものも含まれており、日本の科学者コミュニティを構成する一人一人が、積極的に意見を送ることが重要であると考えます。

具体的には、首相官邸の以下のウェブサイトにアクセスして下さい。そして、「分野別」もしくは「府省別」に、関連する要望事業をご確認下さい。「府省別」で要望事業をご確認いただく場合は、さらに「要望事業一覧を見る」をクリックして頂くことにより、御意見を入力することが可能になります。お一人で意見を付すことができる事業の数に制限はありません。

• 官邸ウェブサイト http://seisakucontest.kantei.go.jp/

意見を入力するためには、ユーザー登録を行い氏名等を入力して頂く等の手続きが必要です。皆様大変お忙しい中、お手数とは存じますが、今回のパブリックコメントが、今後の学術研究や大学教育等に重要な影響を与えることも考えられますところ、できるだけ多くの方が御意見を送信いただきますとともに、このニュースメールを、広くお知り合いの方にも転送いただきますことを御期待申し上げます。

（協力学術研究団体の皆様におかれましては、このニュースメールを、所属する会員の皆様に周知いただきますとともに、各団体のウェブサイトにおきましても掲示をいただけましたら、大変幸甚に存じます。）

どうぞよろしくお願い申し上げます。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

申請用紙の請求

申請用紙および募集要項の請求は、下記Eメールにて行うこと。
財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL:06-6333-5680
FAX:06-6333-5491
E-mail:admin@ffcr.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

〒950-2181 新潟市西区五十嵐2の町8050番
地新潟大学自然科学系総務課学系庶務係
（封筒の表に「生命・食料科学系列（自然科学系TT助教）応募書類在中」と朱書きし、簡易書留郵便で送付のこと。）

お問い合わせ先

〒950-2181 新潟市西区五十嵐2の町8050番地
新潟大学農学部応用生物化学科
教授 小島康夫
TEL:025-262-6635
E-mail:koji@agr.niigata-u.ac.jp

A message from the President of the Society

The President of the Japan Society of Nutrition and Food Science : Teruo Miyazawa

Surrounded by the fresh green leaves, the General Meeting of the Japan Society of Nutrition and Food Science (JSNFS) was held in Sendai in May. It is to my great honor that I was appointed as a president of JSNFS for the fiscal year of 2012 and 2013 during the meeting.

JSNFS has become a public interest incorporated association as of September 1, 2011. With the cooperation from the society members and the board of directors, we took our first step towards the academic society pursuing public interest. As an inaugural address, I would like to mention some points that come to my mind concerning JSNFS.

First of all, I would like to refer to the history of JSNFS. It has been 65 years since JSNFS was established in 1947 in order to deal with the malnutrition situation in Japan after World War II. Since then, JSNFS has collaborated with the field of medicine and developed a new academic area, merging nutritional science with food science. JSNFS was also promoted to the No. 14 member society of the Japanese Association of Medical Sciences. Throughout its history, JSNFS has academically contributed to the promotion of longevity in Japan.

Currently, there is a large diversity of target topics as the social environment changes, where it is required to deal with over-nutrition, life-style related diseases, and symptoms related to aging. Further development of the studies in these areas is greatly expected. I am sure that the studies done by the members of JSNFS since the time of malnutrition up to the time of over-nutrition will especially be helpful to the health and welfare of other Asian countries. From this viewpoint, promotion of these studies and international collaboration will have greater importance in the near future.

The 12th Asian Congress of Nutrition (ACN), which will be held at Pacifico Yokohama in 2015, is the compilation of the studies in the field of nutrition and food sciences. In order to carry out this event, it requires successful collaboration with IUNS Council of Science Council of Japan, related academic societies and the industrial world. It is also essential to be more active internationally, with a view of inviting the International Congress of Nutrition (ICN) to Japan.

The second point concerns the strengthening of JSNFS activities. It is possible to increase the number of JSNFS members by offering activities attractive to both society and researchers, putting more importance on the contents of annual meetings and regional activities. It is critical to offer the members services they feel useful. Concerning the awards, we will send awards to the relatively young researchers with good academic achievement, hoping that the awarded researchers will be more active in JSNFS activities.

Many JSNFS members have strong ties with the industrial world. As such, industry-academia cooperation studies are very active. At the annual meetings, a number of outstanding studies conducted under the collaboration with industry were presented, some of which have been developed from basic studies in the technology development stage to create new products. This trend is expected to be more active in the future. I think it is about time to create new awards to commend new technology in the field of nutrition and food sciences.

In order to strengthen JSNFS activities, there are tasks that need to be tackled urgently. These tasks include the following:

• Periodical publication of the journal of JSNFS.
• Further internationalization of the Journal of Nutritional Science and Vitaminology, which is edited in collaboration with the Vitamin Society of Japan.
• Broadening activities of public interest, such as open symposia and publication activities.
• Stronger ties with the Japanese Association of Medical Sciences accompanied by more JSNFS members from the medical world.
• Further cooperation with other academic societies, including giving certificates and credits.
• Closer ties with related academic society abroad by concluding Memorandum of Understanding (MOU).
• Making contents of annual meetings more fruitful.
• Providing JSNFS members an opportunity to exchange information through JSNFS homepage .
• Making new logo of JSNFS.
• Stronger governance of the board of directors on financial issues.
• Considering how to deal with the groups with different benefits.

Lastly, I would like to express my deepest gratitude to Mr. Michiharu Igoshi, a former Secretary-General of JSNFS, who has devoted himself in shifting JSNFS from an incorporate association to a public interest incorporated association and for building the solid structure of the JSNFS secretariat. Fortunately, at present, we have another outstanding Secretary-General, Mr. Yasushi Takano, who has also put great enthusiasm into his work, leading other secretariat members.

Ultimately, my ultimate intention is to offer attractive activities to the members as a leading academic society in the field of nutritional and food sciences. Your warm support is greatly appreciated.

Messages from Past Presidents

• Hitoshi Ishida (2010-2011)
• Hitoshi Ishida (2010-2011) Inauguration Address
• Kazumi Yagasaki (2008-2009)

科学研究費の公募が開始されていますが、23年度から25年度の時限付き分科細目として「統合栄養科学」が新規に設定されました。この分科細目は、本学会の多くの会員に関連が深いものですので、積極的な応募をお願い致します。

また会員以外で興味のある方にも広く応募いただくよう声をかけて下さい。

• 別表2　系・分野・分科・細目表
  http://www.jsps.go.jp/j-grantsinaid/03_keikaku/data/h23/download/j/05.pdf（応募終了しました。）

なお、これは「基盤研究（C）一般」のみが対象となりますが、応募数の実績によっては、一般の分科細目として継続される可能性もあると考えられます。周知にご協力をお願いいたします。

• 日本学術振興会科学研究費補助金（応募終了しました。）

支部大会の詳細については、第60 回日本栄養・食糧学会中部支部大会開催のお知らせまたは、中部支部ホームページをご覧ください。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

〒100‐8212 東京都千代田区丸の内1-4-5
三菱UFJ信託銀行リテール受託業務
公益信託グループ 担当 大橋
TEL:03-6214-7365（直通）
FAX:03-6214-6253
E-mail:naoki_ohashi@tr.mufg.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

〒106-0032 東京都港区六本木 7-15-14 塩業ビル3階
財団法人ソルト・サイエンス研究財団
TEL:03-3497-5711
FAX:03-3497-5712

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類 送付先

〒422-8526 静岡市駿河区谷田52番1号
静岡県立大学事務局教育研究推進部企画調整室（食品栄養科学部担当）

なお、提出書類は必ず書留郵便とし、封筒に「教員応募関係書類在中（公衆衛生学研究室）」と朱書してください。
また、配達の状況については、日本郵便ホームページの「追跡サービス」等により確認して下さい。

お問い合わせ先

静岡県立大学食品栄養科学部 学部長（教授） 中山 勉
TEL:054-264-5522 （直通）
E-mail:nkymttm@u-shizuoka-ken.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内参照して下さい。

応募書類 送付先

〒739-8528 東広島市鏡山1-4-4
広島大学大学院生物圏科学研究科長 江坂宗春 宛

お問い合わせ先

〒739-8528 東広島市鏡山1-4-4
広島大学大学院生物圏科学研究科
附属瀬戸内圏フィールド科学教育研究センター長 谷口幸三

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募先

新潟県農林水産部農業総務課総務係
〒950-8570 新潟市中央区新光町4番地1 新潟県庁9階

• 応募書類を新潟県農林水産部農業総務課あて、直接持参するか郵送してください。
• 郵送の場合は、10月1日までの消印のあるものに限り受け付けます。
• 封筒の表に「応募書類在中」と朱書し、書留等確実な方法をとってください。
• 持参の場合の受付は、午前8時30分から午後5時15分まで（土曜日、日曜日及び祝日は除く｡）に行います。

「ホメオパシー」への対応について、日本医師会と日本医学会より 下記のお知らせがありました。

詳細は、PDFまたは、日本医学会の該当ページを参照ください。

• 「ホメオパシー」への対応について
• 日本医学会「ホメオパシー」への対応について

本学会では、平成10年より創立50周年記念事業の一環として、会員各位のご厚志による「栄養・食糧学基金」が創設されました。本基金は栄養・食糧学学術基金と栄養・食糧学特定研究基金からなっております。両基金による平成23年度の助成対象者を募集いたしますので、以下の募集要項をご覧の上、ご応募くださるようお願い致します。

「栄養・食糧学学術基金」の助成対象者募集要項

「栄養・食糧学特定研究基金」の助成対象者募集要項

財団法人山田科学振興財団より、本学会に対し、本年度より下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、候補推薦者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は下記の要領に従い手続きをして下さい。申請書類の提出期限は平成22年12月24日（金）です。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

申請書類請求・提出先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会　事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒544-8666 大阪市生野区巽西1-8-1
財団法人 山田科学振興財団
TEL:06-6758-3745
FAX:06-6758-4811

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒107-0052 東京都港区赤坂1-2-2 日本財団ビル5Ｆ
財団法人日本科学協会 笹川科学研究助成係
TEL:03-6229-5365
FAX:03-6229-5369
E-mail:ssrg-jss@silver.ocn.ne.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

〒467-0064 名古屋市瑞穂区弥富通り1丁目21番地
財団法人エリザベス･アーノルド富士財団 事務局
TEL:052-833-5199
FAX:052-834-2961

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

〒020-0193 岩手県岩手郡滝沢村滝沢字巣子152-52
岩手県立大学盛岡短期大学部 魚住 惠
書留にて郵送し、表に「臨床栄養教員応募書類在中」と朱書きのこと

お問い合わせ先

生活科学科 教授 魚住 惠
TEL:019-694-2900
FAX:019-694-2901

財団法人森永奉仕会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は平成22年11月5日（金）必着です。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒171-0014　東京都豊島区池袋2-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会　事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒108-0075 東京都港区港南3丁目8番1号 港南ビル2F
財団法人 森永奉仕会
TEL:03-5783-0861
FAX:03-5783-0867

2015年5月にパシフィコ横浜にて行われる第12回アジア栄養学会議（12th Asian Congress of Nutrition）のロゴマークのデザインを広く募集いたします。

以下の募集要項をご覧のうえ、奮って応募下さい。

• 募集要項： 詳細
• 応募締切： 平成22年11月1日（月）
• 賞品： 採用（1点）賞状、図書カード（3万円分）、さらに本学会会員の場合は12th ACN参加登録料免除
  佳作（2点）記念品

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

112-8610 東京都文京区大塚2丁目1番1号
国立大学法人お茶の水女子大学長 羽入佐和子 宛

備考
応募書類は、封筒表面に「管理栄養士 教員応募書類在中」と朱記し、書留又は簡易書留で郵送（宅配便も可）のこと。なお、応募書類は、返却するので、必ず、返送用封筒（切手等貼付、返送宛先明記）を同封すること。

お問い合わせ先

お問い合わせは、原則電子メールでお願いいたします。

お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科研究院自然・応用科学系教授 鈴木恵美子
TEL:03-5978-5770
FAX:03-5978-5770
E-mail:suzuki.emiko@ocha.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒108-0073 東京都港区三田1-4-28三田国際ビルRoom1304
ヘルシー・ソサイエティ賞事務局
TEL:03-5443-6037
FAX:03-5443-6038

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒917-8585 福井県小浜市大手町6-3
小浜市教育委員会文化遺産活用課
TEL:0770-53-1111 内線445
FAX:0770-52-3223
E-mail:rekishi@ht.city.obama.fukui.jp

平成22年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会を9月24日（金）と25日（土）で開催いたしますが、大会会場を「宮崎観光ホテル」（宮崎市松山1-1-1）に変更しました。

詳細は、平成22年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会のご案内をご覧ください。

日本学術会議 日本の展望委員会より「日本の展望－学術からの提言2010」および委員会報告がまいりましたのでお知らせいたします。

• 「日本の展望－学術からの提言2010」および委員会報告

会員のみなさまへ

日本栄養・食糧学会 会長（平成22・23年度）：石田 均

この度、本学会の新たな会長に就任いたしましたので、この場をお借りして会員の皆様方にご挨拶申し上げます。矢ヶ崎一三前会長と同様に、引き続き宜しくお願い申し上げます。

本学会は創立以来すでに60年以上の歴史を有し、その間一貫して栄養科学ならびに食糧科学に関する学術面とその応用について広く社会に発信するとともに、知識の相互交換や情報の公開化を進めてきました。そして栄養科学、食糧科学の進歩普及を図り、わが国における学術の発展と国民の健康増進に寄与することを目的として、広く社会に開かれた公益性のある活動を行なっています。

私は内科医の一人として、30年余り糖尿病をはじめとする「生活習慣病」の診療に携わって来ました。その間、いまだ大学を卒業したばかりの研修医の頃には、糖尿病の患者数は多く見積っても100～150万人程度でしたが、昨年の推計ではすでに890万人となり、糖尿病の一歩手前の人々（1320万人）と合わせると実に2210万人、すなわちわが国の約6人に1人が治療もしくは予防の対象となっています。そして重要な点として、この増加の背景には現代社会での食生活の変化が大きな役割を果たしていることにもはや疑いの余地はありません。

そもそも日本人の食生活には欧米の人々とは異なり、農耕民族としての性格が色濃く反映されており、穀物や野菜、果物そして魚介類が食事の中心であったと思われます。その中で日本人の体質に合った「和食」が創作され、インスリン抵抗性の原因となる肥満を回避することで膵β細胞からのインスリン分泌を節約していたと考えられます。

しかしながら、文明開化にともなう食生活の欧米化が交通手段の進歩による運動不足と相まって肥満を助長させ、近年の糖尿病患者数の急激な増加をもたらしています。とくに日本人は遺伝的に膵β細胞が脆弱であり、わずかな肥満にともなうインスリン抵抗性の増大が糖尿病の発症に関与します。この事実は裏を返せば、食生活の改善によりインスリン感受性が少しでも回復すれば、糖尿病にならずに済む人々も多いことを意味しています。

したがって、私達の栄養・食糧学の分野には、「生活習慣病」の予防や病態の進行を阻止する食品やその成分の同定はもとより、栄養指導による食事内容や食生活の改善による疾病の予防に関する臨床的なエビデンスの迅速な確証が求められています。

この様にわが国の環境は、かつての「不足の栄養・食糧学」から、いまや「過剰の栄養・食糧学」へと大きく変遷してきている訳ですが、一方で世界には主に経済的な理由から栄養失調による死が依然として存在することも事実として報道されています。そこで学術面での国際交流を今まで以上に深めることで、人類全体の持続的発展を可能とする必要があります。地球をとりまく環境問題とともに食糧問題やエネルギー問題などの諸問題の解決に資する調査研究の実施が期待されています。私達の日本栄養・食糧学会では、これらの問題を究明し解決するために、医学、農学、薬学、生活科学、健康科学、理工学などの関連する諸学術領域の研究者が共に連携を深めながら、情報交換、研究協力を着実に進めております。

以上の社会的責務を本学会が遂行し、そしてさらなる発展を果たすために、短期的ならびに中期的に行なわなければならない課題がいくつかあります。その中の一部をここに紹介させて頂きます。

まず本学会のみならず全ての学会に関わることですが、2008年（平成20年）12月1日に施行された「公益法人改革関連法」に基づき、学会は従来の法人（特例民法法人）から2013年（平成25年）11月末までに新しい制度に移行することが求められています。現在、理事会の下に新法人化への移行に関するワーキンググループを発足させ、専門家の意見も伺いながら公益社団法人への移行に向けて、学会の新しい定款や組織の変更、移行申請のための日程調整などの点も含めて検討を進めています。

折しもこの7月22日の日附で内閣府特命担当（行政刷新）の蓮舫大臣から、「1つでも多くの法人の皆様に、時期を失することなく公益認定にチャレンジしていただきたい」という思いからのメッセージが、内閣府からのお知らせとしてホームページに発出されています。政府として、現在事業仕分けを通して国からの補助金や天下り役員を受け入れている一部の法人に対し厳しくあり方を問い直す一方で、公益法人に本来期待される「民」による公益の増進には積極的に応援するとの方針が出されています。平成20年度から進めている各支部や学会誌編集業務の収支に関する会計の一本化も、円滑な移行のためのガバナンス強化の一例です。新法人化の件は、学会にとって当面の最重要課題となっています。

次に学会の国際的活動についてお知らせすることがあります。この度、従来からの懸案であった2015年（平成2７年）のアジア栄養学会議（12th ACN）の日本への誘致が決定致しました。2009年（平成21年）10月にタイで開催されました FANS （Federation of Asian Nutrition Societies）の会議にて評決がなされました。場所としてはパシフィコ横浜での開催が決定し、5月中旬での日程の調整が進められています。

また、これに呼応する形で数年前から国内大会において海外からの演者も交えた英語によるシンポジウムを行なっており、これからも定期的に開催していく予定です。これらの国際交流活動は公益の増進に資するところが大きいことから、今後とも積極的に取り組みたいと思います。また国内の他の栄養学関連の学会との交流につきましても、これまで以上に関係を深めることで、公開シンポジウムなど社会的な面からも公益性の高い活動を展開して参りたいと存じます。

多くの関連する諸学術領域の連携の下、さらに円滑なる学会運営を目指す所存です。近年の経済状況の低迷もあり、学会を取り巻く状況には決して予断を許さない面もありますが、それだけになお一層気を引き締めて会長としての職務を遂行致したいと存じます。　

今後とも会員の皆様のご支援とご協力をお願い致します。　

過去の会長のあいさつ

• 矢ヶ崎一三 （平成20・21年度会長）

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

〒010-8572 秋田市山王三丁目1番1号
秋田県産業労働部 産業政策課 総務班

お問い合わせ先

秋田県産業労働部 産業政策課 総務班
TEL:018-860-2211（直通）

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

封筒の表に「教員公募書類在中（食品栄養学科）」と朱書きし、厳封の上、郵便書留または宅配便で下記へ送付してください。
〒631-8505 奈良市中町3327-204
近畿大学農学部 食品栄養学科長 渡辺 克美 宛

お問い合わせ先

近畿大学農学部 食品栄養学科長 渡辺 克美
TEL:0742-43-8294
FAX:0742-43-2252
E-mail:kwatanabe@nara.kindai.ac.jp

日本学術会議より「若手アカデミー活動検討分科会の委員候補者の公募について」のお知らせが届いています。応募締切は平成22年8月20日（金）正午までです。

詳しくは下記のファイル、またはホームページをご覧ください。

募集要綱

• 若手アカデミー活動検討分科会の委員候補者の公募について

大会の詳細については、支部大会開催のご案内をご覧ください。

問い合わせ先

庶務幹事 伊藤芳明（岩手大学農学部）
TEL：019-621-6175
FAX：019-621-6262
E-mail:yito@iwate-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

〒950-2181 新潟県新潟市西区五十嵐2の町8050
新潟大学研究助成課「若手研究者育成推進室」
E-mail:tenure-t@adm.niigata-u.ac.jp

お問い合わせ先 （問い合せは原則としてメールでお願いします）

研究分野の問い合せ
農学部応用生物化学科 門脇基二
TEL:025-262-6613
E-mail:kadowaki@agr.niigata-u.ac.jp

その他応募に関する問い合せ
新潟大学研究助成課 「若手研究者育成推進室」 横山康之介
TEL:025-262-7211
FAX:025-262-5645
E-mail:tenure-t@adm.niigata-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒272-0034　千葉県市川市市川1-9-2　サンプラザ35ビル6F
（財）飯島記念食品科学振興財団
TEL:047-323-5580/5581
FAX:047-323-5580
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp

飯島記念食品科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は、平成22年11月6日（土）必着です。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒272-0034　千葉県市川市市川1-9-2　サンプラザ35ビル6F
（財）飯島記念食品科学振興財団
TEL:047-323-5580/5581
FAX:047-323-5580
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp

飯島記念食品科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件の援助を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は平成22年11月6日（土）必着です。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒272-0034　千葉県市川市市川1-9-2　サンプラザ35ビル6F
（財）飯島記念食品科学振興財団
TEL:047-323-5580/5581
FAX:047-323-5580
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒272-0034　千葉県市川市市川1-9-2　サンプラザ35ビル6F
（財）飯島記念食品科学振興財団
TEL:047-323-5580/5581
FAX:047-323-5580
E-mail:info@iijima-kinenzaidan.or.jp

韓国食糧栄養学会（KFN）および台湾栄養学会（NST）との学会間交流協定締結について

1.韓国食糧栄養学会（KFN）とのMOU（Memorandum of Understanding）

2009年11月5日にKFN（The Korean Society of Food Science & Nutrition）のPark会長（当時）と本学会矢ヶ崎会長（当時）との間でMOUへのサインを行いました。

左がPark前KFN会長、右が本学会矢ヶ崎前会長

2. 台湾栄養学会（NST）とのMOU

2010年3月26日にNST（Nutrition Society of Taiwan）のWang会長を東京にお招きしてMOUへのサインを行いました。

右の写真左からChang NST理事、Wang NST会長、矢ヶ崎本学会前会長、加藤本学会理事

3. プラーク交換式

KFN、NSTの両者とお互いにMOUを金属製のプラークにし、第64回大会（徳島）での懇親会の前にその交換の式典を行いました。

右の写真左から、石田本学会新会長、武田大会会頭、Lee新KFN会長、矢ヶ崎前会長、Park前KFN会長、KangKFN理事

右の写真左から、武田大会会頭、矢ヶ崎前会長、Chang NST理事、石田新会長

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒104-8315 東京都中央区京橋1-15-1
うま味研究会事務局
TEL:03-5250-8184
FAX:03-5250-8403
E-mail:umami@srut.org

独立行政法人 日本学術振興会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集いたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各種受賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の請求ならびに送付は下記の本学会事務局宛にお願いします。申請書類の送付の締切は平成22年7月10日（土）必着とさせていただきます。推薦要項は以下のとおり。

提出書類、その他詳細については、公募案内、またはホームページを参照して下さい。

申請書類請求・送付状

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒102-8472 東京都千代田区一番町8番地
独立行政法人 日本学術振興会 総務部
研究者養成課 「日本学術振興会 育志賞」担当
TEL:03-3263-0912
FAX:03-3222-1986

上原記念生命科学財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集いたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各種受賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の請求ならびに送付は下記の本学会事務局宛にお願いします。申請書類の送付の締切は平成22年8月21日（土）必着とさせていただきます。推薦要項は以下のとおり。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

申請書類請求・送付状

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒171-0033 東京都豊島区高田3-26-3
財団法人上原記念生命科学財団
TEL:03-3985-3500
FAX:03-3982-5613
E-mail:uehara-f@jade.dti.ne.jp

その他、詳細につきましては、弊研究所サイトをご覧下さい。

文部科学省より「平成23年度科学技術分野の文部科学大臣表彰受賞候補者の推薦について」という公募情報が出ておりまして、本学会は推薦機関となっています。

• 平成23年度科学技術分野の文部科学大臣表彰受賞候補者の推薦について

適当な方がおられましたら、まずは6月21日（月）までに学会事務局宛にご連絡下さい。

その後必要な書類をご提出いただき、授賞等選考委員会などによる審議を経て推薦の可否を決定します。

栄養成分表示・栄養教育検討委員会

第12回アジア栄養学会議（2015）組織委員会

総合科学技術会議より「科学技術基本政策策定の基本方針（案）」に関するパブリックコメント手続きの開始について（ご案内）が届いております。

「科学技術基本政策策定の基本方針（案）」に関するパブリックコメント手続きの開始について（ご案内）

日本学術会議協力学術研究団体　各位

総合科学技術会議では、現在、第4期科学技術基本計画の策定に向けての検討を進めているところです。

このたび、同計画の骨格となる「科学技術基本政策策定の基本方針（案）」が取りまとめられ、5月27日（木）より、パブリックコメント手続が開始されました（パブリックコメントの期間は、6月7日（月）まで）。

本パブリックコメントの詳細、意見提出様式等につきましては、以下のURLから参照できるようになっておりますので、その旨お知らせさせていただきます。

上記基本方針に対する御意見等を提出される場合には、以下のURLより、直接内閣府（科学技術政策担当）あてに御提出くださいますようお願い申し上げます。

パブリックコメントURL

• http://www8.cao.go.jp/cstp/pubcomme/index.html

大会の詳細については、支部大会開催のご案内をご覧ください。

問い合わせ先

〒781-8515  高知県高知市池2751-1
高知女子大学池キャンパス
健康栄養学部 渡邊浩幸 （第43回 日本栄養・食糧学会 中国・四国支部 大会事務局）
TEL&FAX：088-847-8598
E-mail:watana@cc.kochi-wu.ac.jp

大会の詳細については、支部大会開催のご案内を参照して下さい。

問い合わせ先

〒558-8585 大阪市住吉区杉本3-3-138
大阪市立大学大学院 生活科学研究科
小西洋太郎（会頭）、西川禎一（実行委員長）
E-mail:nishikawa-yoshikazu@osaka-cu.com

大会の詳細については、平成22年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会のご案内または、九州・沖縄支部ホームページをご覧ください。

問い合わせ先

平成22年度 日本栄養・食糧学会 九州・沖縄支部 大会事務局
〒889-2192 宮崎市学園木花台西1-1 宮崎大学産学連携センター
福田亘博（会頭）、西園祥子（総務）
TEL：0985-58-7572
FAX：0985-58-3899
E-mail:eishoku@cc.miyazaki-u.ac.jp

支部大会の詳細については、中部支部ホームページをご覧ください。

問い合わせ先

庶務幹事　長岡 利
〒501-1193 岐阜県岐阜市柳戸1-1
岐阜大学応用生物科学部
TEL&FAX:058-293-2931
E-mail:nagaoka@gifu-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内を参照して下さい。

申請書類請求・送付先

〒171-0014　東京都豊島区池袋2-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会　事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒230-0045　横浜市鶴見区末広町1-6
横浜バイオ産業センター2F
財団法人木原記念横浜生命科学振興財団 担当：山口・鈴木
TEL:045-502-4810
FAX:045-502-9810
E-mail:suzuki@kihara.or.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先

〒034-8628 青森県十和田市東二十三番町35-1 北里大学獣医学部　事務長
（封筒の表に「食品科学准教授，講師または助教候補者応募書類在中」と朱書きし、簡易書留で郵送して下さい。）

お問い合わせ先

食品科学准教授、講師または助教候補者選考委員会委員長　向井孝夫
TEL:0176-23-4371（代） 内線413
E-mail:mukai@vmas.kitasato-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先・お問い合わせ先

ダノン健康・栄養普及協会
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GT タワー16 階
TEL:03-6361-6720
FAX:03-5724-2901
E-mail:dij@danone.com

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先・お問い合わせ先

〒180-8602 東京都武蔵野市境南町1-7-1
日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 食品科学科
食品バイオテクノロジー教室 教員選考委員会委員長 西村敏英（宛）
TEL:0422-51-6121
FAX:0422-51-9984
E-mail:toshixy@nvlu.ac.jp
※ 応募書類は封筒に「食品バイオテクノロジー教室教員応募書類在中」と朱書きし、簡易書留で送付してください。

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒381-8533 長野県長野市南堀138-1ホクト（株）内
財団法人ホクト生物科学振興財団 事務局 植木
TEL:026-259-6787
FAX:026-243-1680

その他詳細については、ICAASホームページ、該当ページを参照してください。

お問い合わせ先

国際アミノ酸科学協会事務局
〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-11-8
TEL:03-3537-7021
FAX:03-3537-7022
E-mail:irf@icaas-org.com

詳細は、下記のPDFをご覧ください。また、応募にあたっては下記の応募書類（Application Form）を使用ください。

日本語

• IUNS栄養学のリーダーシップ育成国際ワークショップのお知らせ（第3報）
• 応募書類 （Word）

英語

• Third Announcement
• Application Form（Word）

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒540-0001 大阪市中央区城見1-4-70
財団法人住友生命健康財団
「スミセイ コミュニティスポーツ推進助成プログラム」係 担当：井上・永野
TEL:06-6947-3140
FAX:06-6947-3142
 

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社
〒997-0052 山形県鶴岡市覚岸寺水上246-2 担当：篠田幸作
TEL:0235-25-1447
E-mail:sendou2010@humanmetabolome.com
 

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒113-0033　東京都文京区本郷3-42-6 NKDビル8階
財団法人内藤記念振興財団
TEL:03-3813-3005
FAX:03-3811-2917
E-mail:joseikin@naito-f.or.jp

内藤記念科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局にお願いします。申請書類の送付締切は平成22年9月11日（土）必着とさせていただきます。推薦要項は下記のとおり。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

〒113-0033　東京都文京区本郷3-42-6 NKDビル8階
財団法人内藤記念振興財団
TEL:03-3813-3005
FAX:03-3811-2917
E-mail:joseikin@naito-f.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒151-8589 東京都渋谷区代々木3-22-7 新宿文化クイントビル
財団法人 ファイザーヘルスリサーチ振興財団
TEL:03-5309-6712
FAX:03-5309-9882
E-mail:hr.zaidan@pfizer.com

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先

〒174-0054 東京都板橋区宮本町38-8
財団法人 山崎香辛料振興財団
理事長 山崎達光

お問い合わせ先

〒174-0054　東京都板橋区宮本町38-8
常務理事 瀬戸一美
TEL:03-3969-7023
FAX:03-3969-7059

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類送付先

〒558-8585 大阪市住吉区杉本3-3-138
大阪市立大学大学院生活科学研究科長 多治見 左近 宛
研究科事務室（生活科学研究科 学務係）
TEL:06-6605-2800
（封筒に「食・健康科学講座教員応募書類在中」と朱記のこと。）
 

詳細については、研究会のご案内を参照して下さい。

問い合わせ先

〒812-8581 福岡市東区箱崎6-10-1
古屋茂樹 （九州大学大学院・農学研究院/バイオアーキテクチャーセンター）
TEL&FAX:092-642-7604
E-mail:shigekifur@brs.kyushu-u.ac.jp

第3報を掲載いたしました。詳細はこちらへ。

「IUNS International Workshop on Capacity and Leadership Development in Nutrition Sciences」のお知らせ（第2報） また、英語のご案内はこちらへ。

（第1報はこちらへ）

注）IUNS: International Union of Nutritional Sciences、国際栄養科学連合

演題募集が4月16日まで延長されました

詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

問い合わせ先

タケダライフサイエンスリサーチセンター・疾病予防センター内
〒604-8113 京都市中京区井筒屋町430-1
TEL:075-468-9735
FAX:075-231-2310

シンポジウムの詳細については、シンポジウム開催のご案内を参照して下さい。

問い合わせ先

シンポジウム実行委員 平林由理
〒210-8681 川崎市川崎区鈴木町1-1
味の素株式会社アミノサイエンス研究所 機能製品研究部アミノ酸機能研究室
TEL:044-244-7180
FAX:044-244-7165
E-mail:yuri_hirabayashi@ajinomoto.com

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-20 天王洲郵船ビル19階
ネスレ栄養科学会議 事務局
TEL:03-5769-6214
FAX:03-5769-6291

提出書類、その他詳細については、公募案内または、該当ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先

〒108-8477　東京都港区港南4-5-7　東京海洋大学海洋科学部
助教（食品生産科学科食品保全機能学講座）候補者選考委員会委員長 大島敏明
（「食品生産科学科食品保全機能学講座教員応募書類」と朱書し、書留郵便として下さい。）

お問い合わせ先

〒108-8477　東京都港区港南4-5-7　東京海洋大学海洋科学部
助教（食品生産科学科食品保全機能学講座）候補者選考委員会委員長 大島敏明
TEL&FAX:03-5463-0613
E-mail:tohshima@kaiyodai.ac.jp

厚生労働省より下記の2件について、お知らせがありましたのでお伝えいたします。

• 「医療用医薬品の有効成分の一般用医薬品への転用について」
• 「臨床研究に関する倫理指針」第3倫理審査委員会（4）に基づく
  倫理審査委員会情報の報告について」

遊離アミノ酸データベース委員会によって作成、構築されております「食品の遊離アミノ酸含量表」の内容を更新いたしました。詳細は下記ページをご覧ください。

• 食品の遊離アミノ酸含量表
  （穀類、いも及びでん粉類、豆類、野菜類、果実類、きのこ類、魚介類、肉類、乳類の内容を更新）

学会内外問わず多くの方にご利用、お役立ていただければ幸いです。

ご意見・お問い合わせ

遊離アミノ酸データベース委員会　委員長
日本獣医生命科学大学 松石昌典
E-mail:matmas@nvlu.ac.jp
FAX:0422-51-9984

食品の遊離アミノ酸含量表 （2013年1月18日更新）

• 遊離アミノ酸含量表作成と公開の趣旨
• 遊離アミノ酸含量表の見方について

※遊離アミノ酸含量表は、すべてExcelのファイルになっています。

穀類	いも及びでん粉類	砂糖及び甘味類	豆類
種実類	野菜類	果実類	きのこ類
藻類	魚介類	肉類	卵類
乳類	油脂類	し好飲料類	調味料及び香辛料類
調理加工食品類	菓子類

※MacOS 9.xバージョンをご利用の方は、「食品の遊離アミノ酸含量表」を参照するにあたり、事前にExcelを起動後、当該食品の画面をクリックして参照してください。お手数をおかけして恐縮ですが、ご理解とご協力をお願い致します。

増補改定のためのご協力とご意見の受付

本含量表をご利用になってのご意見や、すでに報告されているもので採録されていないデータについてお気づきの方は、その旨を下記にお知らせいただければ幸いです。本含量表の増補改定のために役立たせていただきます。　

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 本部事務局
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp
FAX:03-6902-0073
 

最新の第二報はこちらへ

「IUNS International Workshop on Capacity and Leadership Development in Nutrition Sciences」のお知らせ（第1報）

注）IUNS: International Union of Nutritional Sciences、国際栄養科学連合

その他詳細については、みつばち健康科学研究所ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒708-0393 岡山県苫田郡鏡野町市場194
株式会社山田養蜂場 みつばち健康科学研究所 みつばち情報センター
TEL:0868-54-1199（研究開発部直通）　（月～金：9:00～17:30、土日・祝日を除く）
FAX:0868-54-3346
E-mail:bee-lab@yamada-bee.com

生活科学系博士課程論文発表会開催のご案内

生活科学系コンソーシアム会長：片山倫子

成熟社会を迎えた日本では、生活重視が叫ばれ、社会を構成する人々がそれぞれ充実した質の高い生活を送ることが課題とされ、生活に関する研究・教育はますます重要となっております。

そこで、この分野の研究者・教育者の養成に資すること、および生活科学関連学問分野の情報交換を目的として、生活科学系コンソーシアムでは生活科学関連分野の博士課程を持つ大学において養成された今年度の課程博士論文発表会を企画し、発表者の募集を行いました。 その結果、複数校からご応募をいただき、別紙プログラムの通り、第１回発表会を開催する運びとなりました。

つきましては、貴研究科の方々にご宣伝いただき、多数の方々のご参加をいただきたくご案内申し上げます。どうぞよろしくお願いいたします。

第1回　生活科学系博士課程論文発表会

厚生労働省の「内服薬処方せんの記載方法の在り方に関する検討会」より「内服薬処方せん記載の在るべき姿」についての報告書が掲載されました。

• 内服薬処方せんの記載方法の標準化に向けた取組についてお知らせ
• 内服薬処方せんの記載方法の在り方に関する検討会報告書

関連リンク

•  厚生労働省

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒102-8471 東京都千代田区一番町6番地
独立行政法人日本学術振興会
地域交流課「日中医学交流事業」担当
TEL:03‐3263‐2367（受付時間：祝日を除く月～金9:30～17:30）
FAX:03‐3234‐3700

<中国医学科学院担当部局の連絡先等>
中国医学科学院 国際合作処
北京市東単三条9号
TEL:+86-（0）10-6529-5933、6525-3447
FAX:+86-（0）10-6512-4876

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先

〒162 -8636 東京都新宿区戸山1-23-1
独立行政法人国立健康・栄養研究所
理事長 德留信寛

※応募書類の封筒には『栄養疫学プログラム国民健康・栄養調査プロジェクトリーダー（任期付）応募』
あるいは『栄養疫学プログラム国民健康・栄養調査プロジェクト研究員（任期付）応募』と朱書きのうえ、
当職宛親展とし、書留にて郵送のこと。

お問い合わせ先

独立行政法人国立健康・栄養研究所
事務部 庶務課長 望月文明
TEL:03-3203-5721 （内4004）
E-mail:f-mochi@nih.go.jp

条件を満たす当会会員への助成となります。

提出書類、その他詳細については、申請書&推薦書（Word形式、PDF形式）を参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5  フェイヴァーフィールド池袋B03号
公益社団法人日本栄養・食糧学会事務局
TEL:03-6902-0072
FAX:03-6902-0073
E-mail:eishokujimu@jsnfs.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒157-0067 東京都世田谷区喜多見1-18-6
財団法人 材料科学技術振興財団 山崎貞一賞事務局
TEL:03‐3415‐2200
FAX:03‐3415‐5987
E-mail:prize@mst.or.jp
 

日本医師会より平成22年度の同制度実施について通知が届いています。都道府県以上の地域単位で、関連分野の学術集会・講演会・講習会・ワークショップを開催する場合にご留意下さい。

詳細は、日本医師会生涯教育制度関連情報のページをご覧下さい。

• （社）日本医師会
• 日本医師会生涯教育制度関連情報

以下のポジションに空席ができたので募集するとの連絡がありました。

応募資格、提出書類、その他詳細については、募集案内または、募集ホームページを参照して下さい。 

シンポジウムの詳細については、シンポジウム開催のご案内を参照して下さい。

問い合わせ先

〒162-8636 東京都新宿区戸山1-23-1
（独）国立健康・栄養研究所 梅垣敬三
TEL:03-3203-5721（内4601）
FAX:03-3202-3278
E-mail:umegaki@nih.go.jp

（参加に関しては事前の申し込みは不要です）

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付・お問い合わせ先

〒310-8585 水戸市見和1-430-1
常磐大学人事給与課
封筒に「生化学教員公募書類」と朱書きすること。

TEL:029-232-2545
FAX:029-232-2748
E-mail:jinji@tokiwa.ac.jp
 

提出書類、その他詳細については、募集案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒522-8533 彦根市八坂町2500
滋賀県立大学 人間文化学部長 宛
京都府立大学大学院 生命環境科学研究科
封筒の表に「生活栄養学科教員応募書類在中」と朱書し、郵便の場合は書留とすること（宅配便も可）。

お問い合わせ先

メールでshc-hikae＠office.usp.ac.jp宛、件名を「公募問い合わせ」として行ってください。

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先

〒880-0032 宮崎県宮崎市霧島5丁目1番地2
南九州大学長
封衛の表に、「食品健康学科専任教員応募書類在中」と朱書きし、簡易書留にて郵送してください。

お問い合わせ先

南九州大学総務部総務課長
村社美利（むらこそみとし）
TEL:0985-83-2111（代）
FAX:0985-83-3383
E-mail:soumu@nankyudai.ac.jp
 

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-20 天王洲郵船ビル19階
ネスレ栄養科学会議 事務局
TEL:03-5769-6214
FAX:03-5769-6291

平成21年12月1日
公益社団法人日本栄養・食糧学会 会長
矢ヶ崎　一三

先週までに、内閣府行政刷新会議ワーキンググループによって「事業仕分け」が実施され、その結果、次世代スーパーコンピュータ、バイオリソース事業、科学研究費補助金などの科学技術関連予算の見直しにより、その予算の大幅な削減が実施されようとしている。これに対し、本学会は深い憂慮の念を表明するものである。

すでにノーベル賞およびフィールズ賞を授賞した日本の科学者らの声明にあるように、天然資源の少ない日本は、科学技術創造立国を目指さなければならない。これまでも十分であったとはいえない科学技術関連予算を削減することは、我が国における科学技術の進歩および科学者の育成を停滞させることは明らかであり、少なくともこの予算の現状維持、むしろその増額が必要と考えられる。

本学会は、栄養科学および食糧科学を通して人類の健康と福祉、および世界の食糧問題に対応する分野として発展しつつある。科学技術関連予算の削減は、本分野の科学の発展に大きなマイナス影響を及ぼすことは必至であり、特に、若手の研究者育成を阻む結果になることが予想される。よって、予算削減が現実のものになれば、それは将来へも禍根を残すことになるであろう。

今後、大学および研究機関の予算も含めた科学技術関連予算の編成において、今回の「事業仕分け」の結果が直接的に反映されることがないように、強く要望する次第である。

以上

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1丁目4番13号
財団法人旗影会 事務局
TEL:03-3407-7111
FAX:03-3407-8911
E-mail:info@nakashima-foundation.org

1. Two Japanese scholars were selected as IUNS Fellows by the IUNS board of directors.

Professor Hiroshige Itakura (IbarakiChristianUniversity)	Professor Tadashi Noguchi (ChubuUniversity)

Previous fellows

• http://www.iuns.org/recognitions.htm#Fellows

2. A video message from Dr. Masao Fujimaki, an honorary member of IUNS, professor emeritus at the Tokyo University and Ochanomizu Womens’ University, was shown during the Living Legends session at the 19th International Congress of Nutrition.

Messages from internationally noted scholars in nutrition and food science were sent to younger scholars at the Living Legends session.

Movie Please use the player such as VLC if movie is not played well.

HRH Princess Maha Chakri Sirindhorm of Thailand, in the front row, attends the 19th International Congress of Nutrition.

• 19th International Congress of Nutrition

3. Federation of Asian Nutrition Societies (FANS) selected Japan as host country for the 2015 ACN during its general meeting on October 7.

President Po-Chao Huan, second from the right facing camera, announces selection of Japan as host for 2015 ACN. In the foreground, from left to right, are former president of JSNFS, Prof. Homma, current president of JNSFS, professor Yagasaki, and the chairman of the Bidding Committee, Professor Miyazawa.

• Federation of Asian Nutrition Societies (FANS)

4. International Union of Nutritional Sciences (IUNS) general meeting (October 5th and 8th)

In addition to electing officials for the next term, members decided to hold the 21th ICN in Buenos Aires in 2017. For the selection of venues of both ICN and ACN, four countries were nominated, just like the Olympic election that happened a few days ago.

• International Union of Nutritional Sciences (IUNS)

5. IUNS Asia-Pacific Nutrition Societies’ 3rd annual workshop for young leaders to be held in Japan

Organization of the young leaders’ workshop, scheduled for 2010, was discussed by a subcommittee of the Science Council of Japan. The preparation work will be done with collaboration of three organizations: the Japanese Society of Nutrition and Dietetics, the National Institute of Health and Nutrition, and the Japan Society of Nutrition and Food Science. Details from last year’s 2nd annual workshop, held in Korea, can be found in our magazine no. 61, pp. 310-311, published last year.

提出書類、その他詳細については、募集案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒606-8522 京都市左京区下鴨半木町1-5
京都府立大学大学院 生命環境科学研究科
応用生命科学専攻 食環境安全性学教員選考委員会
封書に「教員公募応募書類」と朱書きし、書留で郵送してください。

お問い合わせ先

京都府立大学院 生命環境科学研究科 応用生命科学専攻
（生命環境学部食保健学科主任） 教授 東 あかね
TEL&FAX:075-703-5416
E-mail:higashi@kpu.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

応募書類　送付先・お問い合わせ先

〒101-0032 東京都千代田区岩本町1-4-3 住泉KM ビル6階
（財）日中医学協会 担当：太田・岡田
TEL:03-5829-9123
FAX:03-3866-9080
E-mail:jyosei@jpcnma.or.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒522-8533 彦根市八坂町2500
滋賀県立大学 人間文化学部長 宛
✳封筒の表に「生活栄養学科教員応募書類在中」と朱書し、書留とすること（宅配便も可）。

お問い合わせ先

メールでshc-hikae＠office.usp.ac.jp宛、件名を「公募問い合わせ」として行ってください。

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ

（独）科学技術振興機構 社会技術研究開発センター
企画運営室 担当：平尾、松永
TEL:03-5214-0133
E-mail:shinki_contact@ristex.jp

1. IUNS（国際栄養学連合）の理事会において、IUNS Fellowにわが国から次の2名の先生方が選ばれました。

板倉弘重 教授 （茨城キリスト教大学）	野口　忠 教授 （中部大学）

これまでのFellowはこちらにあります。

• http://www.iuns.org/recognitions.htm#Fellows

2. 19th国際栄養学会議（ICN）のLiving Legendsセッションにおいて、本会名誉会員の藤巻正生先生（東京大学およびお茶の水女子大学名誉教授）のメッセージビデオが放映されました。

同セッションでは、栄養・食糧学における世界の名だたる研究者から後進に向けたメッセージが送られました。

メッセージビデオの動画を再生 動画がうまく再生されない場合は、VLCなどのプレイヤーをご使用ください。

なお最前席に写っているのは、Maha Chakri Sirindhornタイ国王女です。

• 19th International Congress of Nutrition

3. アジア栄養学連合（FANS）の総会が10月7日に開催され、日本が2015年アジア栄養学会議（ACN）の開催地に決定しました。

写真はPo-Chao Huan会長（向こう側右から二人目）が投票の結果を読み上げたところ。手前列は、左から日本栄養・食糧学会の本間前会長、矢ヶ崎現会長、宮澤誘致委員長。

• Federation of Asian Nutrition Societies（FANS）

4. 国際栄養学連合（IUNS）の総会の様子（10月5日、10月8日）

次期役員の選挙が行われたほか、2017年の国際栄養学会議（ICN）をブエノス・アイレスで開催することが決まりました。なお、このICNと上記ACNの何れも4カ国の争いとなり、奇しくも数日前のオリンピック開催地決定に似た状況でした。

• International Union of Nutritional Sciences（IUNS）

5. 第3回IUNSアジア太平洋栄養学会若手リーダーワークショップ日本開催について

日本学術会議のIUNS分科会において、標記を日本で開催することが検討され、2010年中に行うことが計画されています。日本栄養改善学会、独立行政法人国立健康・栄養研究所、日本栄養・食糧学会3者が中心となり準備を進める予定です。第2回（韓国）の模様は、昨年の学会誌61巻6号310-311ページをご覧下さい。

シンポジウムの詳細については、シンポジウム開催のご案内を参照して下さい。

事前登録申込み

できるだけ事前登録をお願いいたします。
お名前、ご所属、ご住所、お電話番号、お弁当の希望の有無を記載の上、郵送またはFAXにて下記までお申込み下さい。

〒104-0033 東京都中央区新川1-22-15 茅場町中埜ビル8Ｆ
 （株）マーケティングフォースジャパン内
「第12回脂質栄養シンポジウム事務局」
FAX:03-3555-2397

問い合わせ先

第12回脂質栄養シンポジウム事務局：桜井
E-mail:c-sakurai@nisshin-oillio.com