平成23年(2011年)に開催されたイベント一覧です。

開催日 イベント内容 学会・団体
平成231
7(金) 公開シンポジウム「『健康・生活価値』の探求 – 健康・生活科学委員会からの学術・教育への緊急提言」(PDF) 日本学術会議健康・生活科学委員会
28~29
(金~土)
第22回ビタミンE研究会(PDF) ビタミンE研究会
29(土) 第13回脂質栄養シンポジウム
栄養素研究から食事研究へ
関東支部
2
4(金) ビタミンB研究委員会シンポジウム(PDF)
「ビタミン測定法の現状と課題」
ビタミンB研究委員会公益社団法人ビタミン・バイオファクター協会日本ビタミン学会
7(月) SHOKUIKUプログラム
開設記念シンポジウム(PDF)

「今、なぜ食育研究か」
お茶の水女子大学
8(火) 第22回健康食品フォーラム(PDF)
健康と食品機能の総合将来戦略
(財)医療経済研究・社会保険福祉協会
26(土) 第1回 栄養学を志す若手のためのフォーラム
Human Nutrition~高齢者の栄養問題を考える~
近畿支部、日本栄養改善学会近畿支部
26(土) 第12回一般公開セミナー(PDF) (独) 国立健康・栄養研究所
3
3(木) 第20回健康食品セミナー(PDF)
炎症・アレルギーにおける機能性食品の役割
(財)医療経済研究・社会保険福祉協会
10~11
(木~金)
レドックス ライフイノベーション シンポジウム(PDF) 日本学術振興会産学協力研究委員会 レドックス生命科学第170委員会
11~12
(金~土)
第23回 日本小腸移植研究会(PDF) 日本小腸移植研究会
12(土) 第87回 日本栄養·食糧学会 関東支部大会シンポジウム(中止となりました) 関東支部、(社)神奈川県栄養士会
12(土) 第3回公開講演会(PDF)
大学の教養教育に授業科目『生活する力を育てる』を!
日本学術会議健康・生活科学委員会 生活科学分科会
18~19
(金~土)
シンポジウム「褐色脂肪研究の新展開」(PDF) 天使大学大学院看護栄養学研究科栄養管理学専攻、科学研究費基盤研究S、日本栄養・食糧学会北海道支部日本生化学会北海道支部
27~30
(日~水)
Dietary Protein for Human Health 2011
(ニュージーランド)
Riddet InstituteFAOHealth Canada
4
2~10
(土~日)
第28回日本医学会総会第28回日本医学会総会 日本医学会
5
13~15
(金~日)
第65回日本栄養・食糧学会大会
(お茶の水女子大学)
日本栄養・食糧学会
17(火) 食品ハイドロコロイドセミナー2011(PDF) 食品ハイドロコロイド研究会
18(水) 第22回食品ハイドロコロイドシンポジウム(PDF) 食品ハイドロコロイド研究会
20(金) うま味研究会 公開シンポジウム(PDF) うま味研究会
21(土) 第2回日本臨床栄養協会関東地方会(PDF) 日本臨床栄養協会
6
4(土) 第12回日本医学会公開フォーラム(PDF)
「心の病 – うつ病を中心として」
日本医学会
9(木) 日本医学会シンポジウム(PDF) 日本医学会
13(月) 平成23年度年度第1回油化学セミナー(PDF) 日本油化学会関東支部
15(水) 第23回健康食品フォーラム(PDF)
食と健康食品についての考察と視点
一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会
16~17
(木~金)
財団設立30周年記念大会(PDF) (財)日本ビフィズス菌センター事務局
24(金) 第8回学術講演会(PDF) 日本防菌防黴学会・女性研究者の会
7
3(日) 第87回日本栄養·食糧学会 関東支部大会シンポジウム 日本栄養・食糧学会関東支部
5(火) 第3回公開講演会(PDF)
「大学の教養教育に授業科目
『生活する力を育てる』を!」
日本学術会議健康・生活科学委員会生活科学分科会、日本医歯薬アカデミー生活科学系コンソーシアム
9(土) 第61回日本栄養・食糧学会中部支部大会 日本栄養・食糧学会中部支部岐阜大学
19(火) 第23回助成研究発表会(PDF) 公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団
23(土) 平成23年度日本栄養・食糧学会
中国・四国支部公開講演会
日本栄養・食糧学会中国・四国支部岡山県栄養士会
9
1~2
(木~金)
「食の機能性・安全性、
そして安心を科学する」フォーラム(PDF)
神戸大学大学院農学研究科食の安全・安心科学センター東京大学大学院農学生命科学研究科食の安全研究センター
2~3
(金~土)
日本脂質栄養学会第20回大会(PDF) 日本脂質栄養学会
3(土) 平成23年度 日本栄養・食糧学会 九州・沖縄支部大会および日本食品科学工学会西日本支部合同大会 日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部
4~8
(日~木)
The 5th International Conference on Metals and Genetics(ICMG2011)
第5回生体金属元素と遺伝学の国際会議

資料(PDF)ポスター(PDF)
(予定)(独)理化学研究所日本アイソトープ協会岡山大学大学院医歯薬学総合研究科日本学術会議日本化学会日本薬学会日本分析化学会日本栄養・食糧学会日本微量元素学会、メタロミクス研究会、メタロチオネインおよびメタルバイオサイエンス研究会プラズマ分光分析研究会日本鉄バイオサイエンス学会日本分子イメージング学会日本核医学会
8~10
(木~土)
第58回日本栄養改善学会学術総会(PDF) 日本栄養改善学会
9(金) ソルト・サイエンス・シンポジウム2011(PDF) 公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団
13~14
(火~水)
第25回カロテノイド研究談話会(PDF) 日本カロテノイド研究会
17(土) 第88回 日本栄養·食糧学会
関東支部大会シンポジウム
(日本食品科学工学会関東支部との合同開催)
(社)日本食品科学工学会関東支部日本栄養・食糧学会関東支部(社)日本栄養士会
17~18
(土~日)
第38回食品の物性に関するシンポジウム(PDF) 食品の物性に関するシンポジウム運営委員会
24(土) 第1回「サプリメントアドバイザー」
レベルアップセミナー(PDF)
(社)日本臨床栄養協会(社)医療経済研究・社会保険福祉協会
28~30
(水~金)
ILSI Japan30周年記念第6回「栄養とエイジング」国際会議(PDF) ILSI Japan 特定非営利活動法人国際生命科学研究機構
10
1(土) 第37回日本臨床栄養協会近畿地方会(PDF) 日本臨床栄養協会近畿地方会
1(土) 第2回機能油脂懇話会
(第13回CLA懇話会)(PDF)
機能油脂懇話会
7(金) 公開講演会 「大豆のはたらきin横浜
 – 食を通して健やかな人生を – 」(PDF)
(財)不二たん白質研究振興財団(社)栄養改善普及会日本育種学会日本栄養・食糧学会日本栄養改善学会(社)日本栄養士会(社)日本家政学会(社)日本食品科学工学会(社)日本植物蛋白食品協会日本調理科学会(社)日本農芸化学会日本臨床栄養学会
15(土) 第50回日本栄養・食糧学会 近畿支部大会 日本栄養・食糧学会近畿支部
15(土) 第13回ダノン健康・栄養フォーラム(PDF) ダノン健康・栄養普及協会日本栄養士会日本栄養・食糧学会日本臨床栄養学会
15(土) 日本ビタミン学会関東地区
・AIFN合同シンポジウム(PDF)

「ビタミンの基礎から臨床応用まで」
日本ビタミン学会関東地区部会、一般社団法人国際栄養食品協会(AIFN)
23(日) 第41回日本栄養・食糧学会北海道支部大会 日本栄養・食糧学会北海道支部
24(月) 第24回 健康食品フォーラム(PDF)
健康食品の評価とその手法
一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会
26(水) 第13回公開講演会(PDF)
「人の一生における脳・神経機能とオメガ-3」
DHA・EPA協議会(財)日本水産油脂協会
28(金) 第20回記念腸内フローラシンポジウム(PDF) (財)ヤクルト・バイオサイエンス研究財団
28(金) 第21回日本メイラード学会(PDF) 日本メイラード学会
28~29
(金~土)
第33回日本臨床栄養学会総会
第32回日本臨床栄養協会総会
第9回大連合大会(PDF)
日本臨床栄養学会日本臨床栄養協会
29(土) 第45回日本栄養・食糧学会東北支部大会 日本栄養・食糧学会東北支部
29(土) 第62回日本栄養・食糧学会中部支部大会 日本栄養・食糧学会中部支部
29(土) 日本医学会・日本医師会合同公開フォーラム(PDF)
「放射線と人体─正しい理解のために─」
日本医学会日本医師会NHK読売新聞東京本社
11
2(水) 「食と生命のサイエンス・フォーラム」
~コーヒーと糖尿病についての最新知見~(PDF)
ネスレリサーチ東京サイエンス・フォーラム事務局
2(水) 食品総合研究所研究成果展示会2011
第29回食品総合研究所公開講演会(PDF)
農研機構食品総合研究所
4~5
(金~土)
日本アミノ酸学会第5回学術大会 (JSAAS 2011)(PDF) 日本アミノ酸学会
7(月) 日本学術会議主催学術フォーラム
21世紀における科学と社会の新しい関係(PDF)
日本学術会議
10(木) 第5回日本ポリフェノール学会年次大会(PDF) 日本ポリフェノール学会
10(木) こめ油シンポジウム(PDF) 新品種産業化研究会、油糧米分科会、日本こめ油工業協同組合、(社)日本油化学会日本栄養・食糧学会
11~12
(金~土)
43rd National Conference of NSI
資料1(PDF)資料2(PDF)
Nutrition Society of India
11~12
(金~土)
第22回日本レチノイド研究会学術集会(PDF) 日本レチノイド研究会
12~13
(土~日)
第44回日本栄養・食糧学会中国・四国支部大会 日本栄養・食糧学会中国・四国支部
13~14
(日~月)
平成23年度日本水稲品質・食味研究会
第3回講演会(PDF)
日本水稲品質・食味研究会
14~17
(月~木)
国際機能性食品学会2011年度大会
(ISNFF2011)(PDF)
国際機能性食品学会
18~19
(金~土)
第26回日本香辛料研究会
学術講演会演題募集(PDF)
日本香辛料研究会
19~20
(土~日)
第9回日本予防医学会学術総会(PDF) 第9回日本予防医学会学術総会事務局
22(火) トクホ・シンポジウム:正しい健康づくりの食べ方と生き方を求めて(PDF)
『特定保健用食品の効能の科学性に疑義』
NPO法人アジア運動栄養健康科学研究所
24(木) 第11回基準油脂分析試験法セミナー(PDF) (社)日本油化学会、(予定)日本農芸化学会日本食品科学工学会日本家政学会日本栄養・食糧学会日本水産学会日本分析化学会
25(金) H23年度 第3回油化学セミナー (PDF)
添加物利用の最前線
– くらしに役立つ小さな力もち –
(社)日本油化学会関東支部
26~27
(土~日)
第16回日本食物繊維学会学術集会および公開講演会(PDF) 日本食物繊維学会
12
2(金) 第1回市民講座プログラム(PDF)
「食物栄養から、人間栄養へ」
内閣府認証NPO法人21世紀の食と健康文化会議
2(金) 第47回 日本食品照射研究協議会
教育講演会のご案内(PDF)
日本食品照射研究協議会(社)日本食品衛生学会(社)日本食品科学工学会日本食品化学学会日本防菌防黴学会公益財団法人体質研究会
8(木) 第141回日本医学会シンポジウム
がん分子標的治療の進歩(PDF)
日本医学会
17(土) 市民公開講演会
「食品の安全・安心と食べ方・選び方」
日本栄養・食糧学会九州·沖縄支部長崎県栄養士会長崎県立大学
17(土) 第17回Hindgut Club Japanシンポジウム(PDF) Hindgut Club Japan
17(土) 第19回年会のご案内(PDF) 日本過酸化脂質・抗酸化物質学会(旧: 生体パーオキサイド研究会)