公益社団法人 日本栄養・食糧学会

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び募集要項を参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人バイオインダストリー協会
広報部 大賞・奨励賞事務局
〒100-0005 東京都千代田区丸の内一丁目7番12号 サピアタワー8階
TEL: 03-6665-7950
FAX: 03-6665-7955
E-mail: jba.award(at)jba.or.jp ※(at)を@に変えてお送りください。

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び募集要項を参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人バイオインダストリー協会
広報部 大賞・奨励賞事務局
〒100-0005 東京都千代田区丸の内一丁目7番12号 サピアタワー8階
TEL: 03-6665-7950
FAX: 03-6665-7955
E-mail: jba.award(at)jba.or.jp ※(at)を@に変えてお送りください。

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募要領を参照して下さい。

お問い合わせ先

国立研究開発法人日本医療研究開発機構
研究開発統括推進室 基金事業課（革新的医療技術研究開発推進事業事務局）
E-mail: kikin-sangakukan“AT”amed.go.jp
備考:
※メールのタイトルに「公募に関する問い合わせ」と明記ください。
※E-mailアドレスは“AT”の部分を@に置き換えてください。
※お問い合わせ受付は、メールのみとさせていただきます。

日本学術振興会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。本学会への申請書類の提出期限は、2023年3月24日（金）必着です。また、この応募には個人推薦での応募も可能です。その場合は下記の応募方法 個人推薦の場合をご参照ください。

提出書類、その他詳細については、募集要項、ポスターまたは、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先、提出先

独立行政法人日本学術振興会
人材育成事業部 人材育成企画課 「日本学術振興会賞」担当
〒102-0083
東京都千代田区麹町5-3-1
TEL: 03-3263-0912
E-mail: jsps-prize@jsps.go.jp

• 2023年2月14日医薬品・医療機器等安全性398号　

1. カルシウム拮抗薬2剤（アムロジピンベシル酸塩及びニフェジピン）の「使用上の注意」の改訂について
2. ヒドロキシエチルデンプンの「使用上の注意」の改訂について
3. 甲状腺機能低下症に係る添付文書改訂と副作用報告に関するお願い
4. 重要な副作用等に関する情報
   【1】アセトアミノフェン含有製剤
   注）訂正
   日本語版PDF12ページ〔4．重要な副作用等に関する情報〕
   （11）相談すること
   　　【誤】この文書を持って医師，歯科医師又は薬剤師に相談すること
   　　【正】この文書を持って医師，歯科医師※，薬剤師又は登録販売者に相談すること
   　　※解熱鎮痛薬のうちイブプロフェンを含有する製剤にのみ記載
   【2】クロピドグレル硫酸塩含有製剤
   【3】経口弱毒生ヒトロタウイルスワクチン
5. 使用上の注意の改訂について（その338）
   （1）アムロジピンベシル酸塩 他16件
   注）訂正
   日本語版PDF24ページ〔5．使用上の注意の改訂について（その338）〕
   17 アセトアミノフェン含有製剤（経口剤，坐剤）（一般用医薬品）
   相談すること
   　　【誤】この文書を持って医師，歯科医師又は薬剤師に相談すること
   　　【正】この文書を持って医師，歯科医師※，薬剤師又は登録販売者に相談すること
   　　※解熱鎮痛薬のうちイブプロフェンを含有する製剤にのみ記載
6. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

提出書類、その他詳細については、ホームページ、ポスター、Application Guidelinesを参照して下さい。

お問い合わせ先

慶應義塾医学振興基金事務室
〒160-8582 東京都新宿区信濃町35番地
TEL: 03-5363-3609
FAX: 03-5363-3215
E-mail: k-nomination@adst.keio.ac.jp

第一生命保険株式会社より、本学会に対し第75回保健文化賞候補者の推薦依頼がありましたので、募集をいたします。奮ってご応募ください。なお、推薦候補者は本学会各授賞等選考委員会にて決定いたしますので、申請書類の送付は下記の本学会事務局宛にお願いします。申請書類の送付の締切は令和5年3月23日（木）必着とさせていただきます。推薦要項は以下のとおり。

提出書類、その他詳細については、募集案内または、ホームページを参照して下さい。

賞に関するお問い合わせ

第一生命保険株式会社 コーポレートコミュニケーション部 保健文化賞担当
〒100-8411 東京都千代田区有楽町1-13-1
TEL: 050-3780-6950（担当 露木・中村・秋元）
E-mail: hobun1950@daiichilife.com

応募書類 送付先

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 事務局
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールド池袋B03号
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

提出書類、その他詳細については、募集要項または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人本庄八郎記念お茶財団事務局
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9

提出書類、その他詳細については、公募案内または、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人 材料科学技術振興財団 山崎貞一賞事務局
TEL: 03-3415-2200（直通）
FAX: 03-3415-5987
E-mail: prize@mst.or.jp

令和5年2月

会員各位

公益社団法人 日本栄養・食糧学会
会長　吉田　博

会員の皆様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。

さて、令和5年度日本栄養・食糧学会各賞（功労賞、学会賞、奨励賞、技術賞）につきましては厳正な審議の結果、下記の通りに決定致しましたのでご報告申し上げます。

なお、各賞の受賞講演は、第77回学術大会（令和5年5月12日）にて行われます。

記

• 令和5年度 日本栄養·食糧学会各賞受賞者決定のお知らせ

提出書類、その他詳細については、公募要領を参照して下さい。

お問い合わせ先

医療機器・ヘルスケア事業部ヘルスケア研究開発課 ヘルスケア社会実装基盤整備事業担当
E-mail: yobo-kenko"AT"amed.go.jp
（E-mailは上記アドレス"AT"の部分を@に変えてください）

シンポジウムの詳細については、ポスター、講演要旨集を参照して下さい。

お問い合わせ

（公社）日本栄養・食糧学会 関東支部
大東文化大学 スポーツ・健康科学部健康科学科
E-mail: y-fuku@ic.daito.ac.jp

詳細については、公募要領をご参照ください。

問い合わせ・応募書類送付先

〒658-8558 神戸市東灘区本山北町4丁目19-1
神戸薬科大学 疾病予防学研究室教授人選委員会
TEL: 078-441-7500
（郵送の場合は、封筒に「疾病予防学研究室教授応募書類在中」と朱書し、簡易書留でお送りください。）

詳細については、ホームページをご参照ください。

問い合わせ・応募書類送付先

〒107-0052 東京都港区赤坂3-2-12 赤坂ノアビル5階
公益財団法人医療科学研究所 事務局
担当者: 川村、五十嵐（電話による質問への対応時間:月～金曜日9:00～17:00）
TEL: 03-5563-1791
FAX: 03-5563-1795
E-mail: jimujimu@iken.org

詳細については、公募要領を参照ください。

問い合わせ・応募書類送付先

〒657-8501 兵庫県神戸市灘区六甲台町1-1
神戸大学大学院農学研究科人事委員会委員長 石井 尊生
TEL: 078-803-5825
E-mail: tishii@kobe-u.ac.jp
封書に「教員応募書類在中」と朱書し、「神戸大学大学院農学研究科 資源生命科学専攻 応用動物学講座 栄養代謝学教育研究分野 任期付き助教応募」と明記した送り状とともに書留郵便で送付して下さい。

ICN2022東京閉幕後の新たな歩みとなる新年にあたって

公益社団法人日本栄養・食糧学会会長
代表理事・会長 吉田 博

会員の皆様、あけましておめでとうございます。わが国では2020年から続く新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の流行の波が幾度も高まるなか、昨年の第6波と7波の間という絶妙な時期に芦田均会頭（現在、代表理事・副会長）のもと第76回日本栄養・食糧学会大会が神戸で開催され、現地で多くの皆様が学会に参加いただいた賑やかさと充実度は久し振りの感覚でした。

その第76回大会のテーマは「ポストコロナの未来を拓く栄養科学・食糧科学研究のあり方」であり、私たちが現在抱えている重要な課題・テーマを活発に議論できたことを心より嬉しく思います。その際に行われた日本栄養・食糧学会75周年記念祝賀会では、日本医学会の門田守人会長をはじめ多数の御来賓から御祝辞を頂戴しました。門田会長は「医学における栄養学・食糧学の重要性」を示してくださり、あらためて本学会の果たすべき重要な役割を皆様とともに認識できたと思います。

また2022年12月6～11日には、第22回国際栄養学会議（22nd IUNS-ICN）が東京で開催されました（組織委員会委員長：加藤久典前会長）。第8波のコロナ禍のなか、“The Power of Nutrition: For the Smiles of 10 Billion People “と魅力的なメッセージが掲げられ、栄養・食糧を巡る世界的な課題の解決に向けて、現在そして次世代に生きる人々の健康と幸福を基盤から支える栄養学・食糧学分野について多くの成績が発表されました。Withコロナを乗り越えPostコロナに向けて、確かな健康食と栄養学のナレッジが世界の人々に発信され、見事に共有されました。これもひとえに、ご参加いただいた皆様、学会の準備にご協力いただいた皆様のご高配の賜物であると心より感謝申し上げます。

近年、メタボリックシンドローム、糖尿病、高血圧症、脂質異常症など生活習慣病が増加し、その対策が国家的な課題になるに至り、わが国では2018年12月に脳卒中・循環器病対策基本法が制定されました。「脳卒中と循環器病克服第一次 5ヵ年計画」の検証・振り返りが行われ、2021年からは第二次5ヵ年計画が進められています。また2020年には、健康寿命の延伸等を図るため「循環器病対策推進基本計画」が閣議決定され、医療体制の充実などとともに、予防・国民への啓発が大きな柱として掲げられているなど、生活習慣病等は今もなお国民の重要な健康課題ですが、これらの基本的な対応は食事・栄養などの生活療法であり、その基盤となる科学は言うまでもなく本学会の栄養・食糧学です。

また一方では健康寿命の延伸が人々の健康とともに健全な社会にとって鍵であり、そのなかでは高齢者のフレイル・サルコペニア・ロコモティブシンドローム対策が重要となります。かかる意味から本学会の栄養・食糧学基金の研究助成テーマはまさしく、「生活習慣病、フレイルの予防と治療に関する栄養・食糧学的研究」および「健康寿命の延伸と新たな健康課題の解決に資する食品開発に関する研究」であります。このような栄養学・食糧学の研究成績が日本栄養・食糧学会誌のなかで発表されることを大いに期待しております。

健康日本21の次なるプランとして、「全ての国民が健やかで心豊かに生活できる持続可能な社会の実現」がビジョンであり、「誰一人取り残さない 健康づくりを展開する（Inclusion）」、「より実効性をもつ 取組を推進する （Implementation）」を基本的共通課題として活動が始まっています。日本栄養学学術連合は、2021年12月の「東京栄養サミット2021」において生活習慣病を引き起こす過栄養を改善する旨の提言を行い、「持続可能性のある健康な食事」に関する研究の推進、なかでも日本食の有効性に関するエビデンスに基づいた栄養改善を研究から実践につなげるように取り組んでいます。また東京栄養サミット2021では、栄養課題の解決に向けて持続可能な開発目標（SDGs）の推進に資する議論などが行われ、その成果として東京栄養宣言「グローバルな成長のための栄養に関する東京コンパクト」が発出されました。

「持続可能性ある健康を推進する食事」をはじめ栄養・食糧学の成果について、公益社団法人の日本医学会分科会として持続的に発信していくため、日本栄養・食糧学会は栄養学・食糧学を基盤として国民・世界の人々の健康推進に持続的に貢献していくよう努めてまいりますので、会員の皆様におかれましてはご意見をお寄せいただき、引き続きご協力いただけますと幸いに存じます。

• 2022年12月14日医薬品・医療機器等安全性397号　

1. 令和3年シーズンのインフルエンザワクチン接種後の副反応疑い報告について
2. 重要な副作用等に関する情報
   【1】ロキサデュスタット
   【2】ヒドロクロロチアジド含有製剤
   【3】イマチニブメシル酸塩
3. 使用上の注意の改訂について（その337）
   コロナウイルス修飾ウリジンRNAワクチン（SARS-CoV-2）（コミナティRTU筋注（2価：起源株/オミクロン株BA.1），コミナティRTU筋注（2価：起源株/オミクロン株BA.4-5），スパイクバックス筋注（2価：起源株/オミクロン株BA.1）） 他12件
4. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

令和4年12月7日付にて、厚生労働省医政局地域医療計画課医療安全推進・医務指導室より、別添の通り、「医療法第6条の第11第2項の規定に基づき厚生労働大臣が定める団体」の一部改正につきまして、周知依頼がございました。

関連URLは下記の通りです。

• 法令・通知等（医療安全対策）
  https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_03125.html

第31回日本医学会総会においてU40委員会企画シンポジウム「将来に向けた医学研究評価のあり方について考える」を開催するにあたり、U40委員が主体となり、日本医学会分科会の会員の皆様を対象に「医学研究・研究者の評価のあり方についてのアンケート」を行い、医学研究・研究者の評価のあり方について実情を把握し、今後のあり方を模索したいと考えております

（研究代表者：杉山雄大　国立国際医療研究センター研究所糖尿病情報センター／筑波大学医学医療系ヘルスサービスリサーチ分野）

記

▼研究名称：「医学研究・研究者の評価のあり方についてのアンケート」

▼研究目的：研究の場面においては、論文数やインパクトファクターなどの「量的指標」、論文や人物を直接評価する「質的指標」などを組み合わせて研究評価、研究者の評価が行われています。

しかし、実際の評価がどうなっているのか、研究者が評価についてどう考えているのかなど、多くのことが分かっていません。

この研究の目的は、医学研究・研究者の評価の現状について把握し、医学研究がこれまで以上に発展するための評価の在り方を模索することにあります。

▼形式：Webアンケート（回答時間：10分程度）

▼アンケートURL：https://questant.jp/q/research-evaluationU40

（詳細な説明・同意ページに移動します）

▼回答期間：2022年12月14日（水）〜2023年1月17日（火）

▼本件に関するお問い合わせ先：

国立研究開発法人国立国際医療研究センター研究所
糖尿病情報センター
杉山 雄大
Email：research-evaluationu40@hosp.ncgm.go.jp

提出書類、その他詳細については、該当ホームページまたは公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ・申込書送付先

〒150-8522 東京都渋谷区恵比寿4-20-1 サッポロホールディングス（株）内
公益財団法人 サッポロ生物科学振興財団 事務局 
担当：福嶋 禎久（ふくしま よしひさ）/高田 善浩（たかた よしひろ）
TEL: 03-6859-0106（受付時間 9:00-17:00）
※土・日・祝日、年末年始、夏季などの特別休暇を除きます。
E-mail: sapporozaidan@sapporoholdings.co.jp

本シンポジウムへの参加で「栄養情報担当者（NR）、サプリメントアドバイザー」更新のための5単位を認定いたします。

シンポジウムの詳細については、

シンポジウム開催案内、ポスター及び要旨集を参照してください。

連絡先

第25回健康栄養シンポジウム事務局
E-mail：kenkoueiyou@nissen-b.co.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

国立研究開発法人産業技術総合研究所
イノベーション人材部 イノベーションスクール事務局
E-mail: school-saiyou-ml@aist.go.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内、及びホームページを参照して下さい。

お問合せ先・提出先

公益財団法人 杉浦記念財団
〒474-0011 愛知県大府市横根町新江62番地の1
お問い合わせ時間（平日9:00～17:00）
TEL: 0562-45-2731
FAX: 0562-45-2732
E-mail: prize@sugi-zaidan.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ、または公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

公益財団法人 三島海雲記念財団
〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-6-10 ジラッファビル
TEL: 03-5422-9898
FAX: 03-5422-9733
E-mail: mishimak15@mishima-kaiun.or.jp

大会の詳細については支部大会開催のご案内をご覧ください。

お問い合わせ先

日本栄養・食糧学会北海道支部 庶務幹事 石塚 敏（北海道大学大学院農学研究院）
E-mail: eishokuhkd@eis.hokudai.ac.jp
TEL: 011-706-2504

提出書類、その他詳細については、ホームページ、または公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

一般財団法人旗影会 事務局 担当：福井
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-4-13
TEL（担当者直通）: 070-2660-2877
E-mail: kieikai@nakashima-foundation.org
※ 在宅を含めた勤務体制の為、お問い合わせはメールもしくは携帯までお願い致します。

提出書類、その他詳細については、ホームページまたは公募ポスターを参照して下さい。

お問い合わせ先

第49回内藤コンファレンス事務局
〒113-0033 東京都文京区本郷3-42-6 南江堂ビル8階
TEL: 03-3813-3005
E-mail: naito49@sunpla-mcv.com

日頃より学会運営にご協力を賜りまして誠にありがとうございます。

公益社団法人日本栄養・食糧学会は、令和4年10月21日に内閣府より「税額控除制度における税額控除対象法人」の認定を受けました。

この制度の認定を受けるには、年間一定数の方々からの寄附金（3,000円以上/人）の受け入れの継続（5年間）と、その記録をもって内閣府に申請する必要があります。

この度、皆様のご協力によりまして、内閣府の定めている年間寄附者数を5年間継続して確保することができました。

今まで寄附をいただきました会員の皆様には篤く御礼申し上げます。引き続き当学会の運営への賛助を目的とするご寄附にご理解を御願いいたします。

寄附金に対する免税措置について

令和4年10月21日以降に本学会へご寄附をされた個人・法人は「税額控除制度」の適用を受けることができます。

詳しくは下記の資料、または、学会事務局および最寄りの税務署へお問い合わせください。

• 「税額控除制度における税額控除対象法人」に 認定されました

• 2022年11月9日医薬品・医療機器等安全性396号

1. 医薬品副作用被害救済制度の概要と制度への協力のお願いについて
2. ペマフィブラートの「使用上の注意」の改訂について
3. 重要な副作用等に関する情報
   【1】メトトレキサート
4. 使用上の注意の改訂について（その336）
   （1）ロキソプロフェンナトリウム水和物（経口剤） 他（9件）
5. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

大会の詳細については、支部大会開催のご案内をご覧ください。

お問い合わせ

日本栄養・食糧学会中部支部 http://www.jsnfs-chubu.jp/
庶務幹事 阿部 稚里（三重短期大学食物栄養学科）
E-mail: info@jsnfs-chubu.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページまたは公募パンフレットを参照して下さい。

お問い合わせ・申込書送付先

〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-15-10 名和ビル3階
TEL: 03-5157-3341
FAX: 03-3504-8103
E-mail: info@jahi.jp

詳細については、募集要項及びホームページをご参照ください。

応募書類提出および問い合わせ先

岩手大学農学部・応用生物化学科・教員選考委員会 委員長・西山賢一
E-mail: nishiyam@iwate-u.ac.jp
TEL: 019-621-6471
メールのタイトルは「ご所属・お名前・教員応募書類」と記載してください。なお、提出頂いた書類の個人情報は採用選考以外の目的では使用せず、終了後は責任を持って廃棄致します

詳細については、募集要項及びホームページをご参照ください。

応募に関する問い合わせ先

 静岡大学農学部 西村直道

 E-mail: nishimura.naomichi@shizuoka.ac.jp

応募書類提出先

静岡大学農学部総務係

 E-mail: agr-somu@suml.cii.shizuoka.ac.jp

※１０MB 以上のファイルを送付する際は、１０MB 未満のサイズに分割するか、オンラインストレージ等をご使用願います

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募要項を参照して下さい。

書類提出先及び問い合わせ先

〒380-8525 長野市三輪8-49-7
公立大学法人長野県立大学 総務・経営企画課 総務・財務係
TEL: 026-217-2240（直通）
FAX: 026-235-0026
E-mail: daigaku-kyoinkobo@u-nagano.ac.jp
※お問い合わせは、原則電子メールでお願いいたします。

詳細については、募集要項及びホームページをご参照ください。

応募書類送付先

〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学 農学部教務課 宛

問い合わせ先

〒520-2194 滋賀県大津市瀬田大江町横谷1-5
龍谷大学農学部教務課
担当：田中（たなか）
TEL: 077-599-5601／FAX: 077-599-5608
E-mail: agr@ad.ryukoku.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内、及びホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先・お問い合わせ先

公益財団法人 杉浦記念財団 事務局
〒474-0011 愛知県大府市横根町新江62番地の1 スギ薬局本社内
TEL: 0562-45-2731（受付時間 平日 9:00～17:00）
FAX: 0562-45-2732
E-mail: prize@sugi-zaidan.jp

詳細については、公募要領及びホームページをご参照ください。

問い合わせ・応募書類送付先

名古屋大学大学院生命農学研究科
動物科学専攻動物栄養科学研究室助教選考委員会委員長
村井篤嗣
E-mail: kohbo-an[at]agr.nagoya-u.ac.jp
※メールアドレスの[at]を@に置き換えてください。
※その他の問合せについても、委員長宛に電子メールにてお願いします。

詳細については、募集要項及びホームページをご参照ください。

応募書類送付先

〒910-1195 福井県永平寺町松岡兼定島4-1-1
福井県立大学 総務広報課 米村 宛
TEL: 0776-61-6000 （内線1055）
E-mail: so-kikaku@fpu.ac.jp
※封筒の表に「分子機能科学領域 教員公募書類在中」と朱書きし、簡易書留で郵送して下さい。

問い合わせ先および連絡先：

〒910-1195 福井県永平寺町松岡兼定島4-1-1
福井県立大学生物資源学部 教員選考委員会委員長 日竎 隆雄
TEL: 0776-61-6000
FAX: 0776-61-6015
E-mail: hibi@fpu.ac.jp

提出書類、その他詳細については、該当ホームページまたは公募案内を参照して下さい。

お問い合わせ先

大麦食品推進協議会・事務局
E-mail: barley@oh-mugi.com

提出書類、その他詳細については、ホームページまたは公募案内を参照して下さい。

申請書請求先及び送付先

E-mail: tanuma-ghfound@greenhouse.co.jp
東京都新宿区西新宿三丁目20番2号 東京オペラシティ17階
一般財団法人 田沼グリーンハウス財団 事務局（担当：榎本、村岸）
ホームページも併せてご参照ください。

提出書類、その他詳細については、ホームページまたは公募案内を参照して下さい。

※申請書用紙は、タカノフーズ（株）ホームページ内【タカノ財団】よりダウンロード出来ます。

申請書提出先

〒311-3411 茨城県小美玉市野田1542 
公益財団法人 タカノ農芸化学研究助成財団
理事長 髙野 成徳

問い合わせ先

タカノフーズ（株）内 財団事務局
TEL: 0299-58-4363
FAX: 0299-58-3847
E-mail: tazaidan@takanofoods.co.jp

公益社団法人日本栄養・食糧学会
会長 吉田　博

日本栄養·食糧学会 参与候補者推薦のお願い

本学会の評議員制度は平成23年の公益社団法人への移行により廃止となりましたが、従来評議員選出の母体となっていた参与であった会員には、新細則に定められている支部参与になっていただいています。

今回、新しく推薦いただく参与は、「参与に関する規程」に則り推薦をお願いいたします。
なお、参与候補者の資格要件は従来と同じで、次のとおりです。
 

　第2条：参与は、3名以上の参与の推薦または5名以上の正会員の推薦を受け、理事会の議を経て会長が任命する。
　第3条：前条の参与を推薦しようとする者は、次の各号の条件全てに該当する者を、参与候補者に推薦する。

　（1）栄養科学・食糧科学の分野で優れた業績を有する者
　（2）卒後6年以上、但し、6年制課程にあっては卒後4年以上
　（3）本学会正会員歴3年以上
　（4）満70歳未満の者（2023年4月1日現在）
 

上記に該当する方をご推薦いただく場合には、参与推薦様式1（日本栄養・食糧学会参与候補者推薦書）、並びに様式2（業績目録）に必要事項を記入のうえ、2023年2月13日（月）までに、各所属支部長にその書類を提出してください。

なお、ご推薦いただいた候補者の方は令和5年3月の理事会の議を経て会長より任命され、令和5年度日本栄養・食糧学会大会総会にて報告されます。

推薦書

• 参与推薦様式1および2（PDFファイル/Wordファイル）

（本件告知に関するPDF）

厚生労働省医薬・生活衛生局医薬安全対策課より「医薬品・医療機器等安全性情報報告制度による報告のお願い」についての周知依頼がありましたのでお伝えします。

• 医薬品・医療機器等安全性情報報告制度の周知について

関連リンク（独立行政法人医薬品医療機器総合機構）

• 医薬品医療機器法に基づく副作用・感染症・不具合報告（医療関係者向け）
• 報告方法及び報告用紙
• 医薬品副作用被害救済制度

• 2022年9月27日医薬品・医療機器等安全性395号

1. リオシグアトとHIVプロテアーゼ阻害剤の併用に関する「使用上の注意」の改訂について
2. 重要な副作用等に関する情報
   【1】ラムシルマブ（遺伝子組換え）
3. 使用上の注意の改訂について（その335）
   （1）ヒドロキシクロロキン硫酸塩 他（5件）
4. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募要領を参照して下さい。

書類提出先

〒811-4192 福岡県宗像市赤間文教町1-1
国立大学法人福岡教育大学 人事企画課任用担当
※封筒の表に「家政教育研究ユニット 教員公募」と朱書の上郵送してください。上記の宛先以外への送付や持参・メール・FAXその他の方法による提出は受付できませんのでご注意願います。

問い合わせ先

（1） 【事務手続きに関する問い合わせ先】
国立大学法人福岡教育大学 人事企画課
TEL: 0940-35-1545
E-mail: jinji-ninyo（at）fukuoka-edu.ac.jp

（2） 【授業科目等に関する問い合わせ先】
家政教育研究ユニット 鈴木 佐代
E-mail: suzukis（at）fukuoka-edu.ac.jp
※（at）は＠に置き換えてください。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

募集要項及び申請用紙の入手

ホームページより入手願います。

公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL: 06-6333-5680
E-mail: admin@ffcr.or.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

問い合わせ先

E-mail: kyokenn-oubo@tsuno.co.jp

公益財団法人　山田科学振興財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、要領に従い手続きをしてください。書類の提出先は、財団の電子申請システムバナーから、マイページを登録後、指定のファイルをアップロードし、提出してください。その後、学会において選考を行いますので、申請期限は、令和5年2月7日（火）です。

提出書類、その他詳細については、申請要項及びホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

財団連絡先

公益財団法人 山田科学振興財団 （Yamada Science Foundation）
〒544-8666 大阪市生野区巽西1丁目8番1号
E-mail: apply@yamadazaidan.jp
TEL: 06-6758-3745 （代表）

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

募集要項及び申請用紙の入手

ホームページより入手願います。

公益財団法人 日本食品化学研究振興財団
〒561-0828 大阪府豊中市三和町1-1-11
TEL: 06-6333-5680
E-mail: admin@ffcr.or.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

事務局・お問い合わせ先

〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目1番20号 お茶の水ユニオンビル5階
一般社団法人Jミルク内「乳の社会文化ネットワーク」事務局 担当：小川
TEL: 03-5577-7494
FAX: 03-5577-3236
E-mail: m-shakai-nt@j-milk.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

事務局・お問い合わせ先

牛乳食育研究会事務局
〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目1番20号 お茶の水ユニオンビル5階
一般社団法人Jミルク内「牛乳食育研究会」事務局 担当：前
E-mail：m-shokuiku@j-milk.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

事務局・お問い合わせ先

〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2丁目1番20号 お茶の水ユニオンビル5階
一般社団法人Jミルク内 「牛乳乳製品健康科学会議」事務局 担当：池上
TEL: 03-5577-7494
FAX: 03-5577-3236
E-mail:  m-kenkou@j-milk.jp

日本栄養・食糧学会の会員の皆様におかれましては、ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。

2022・23年度日本栄養・食糧学会誌編集委員会の委員長を拝命しました二川 健（徳島大学）と申します。

ご存じの通り、日本栄養・食糧学会誌は2ヶ月に一度、年に6度発行しているものですが、学会誌としての魅力が少ないのではないか、さらに内容を工夫してはどうか、との声が上がっておりました。そこで、2022年度第1回編集委員会（2022年6月開催）において、「総説の掲載を増やす」という方針を決定いたしました。

まず、2022年12月発行の第75巻6号に、令和4年度日本栄養・食糧学会各賞受賞者の総説をまとめて掲載いたします。続く2023年2月発行の第76巻1号では、第76回大会シンポジウム「栄養表示と日本食品標準成分表2020年版（八訂）との関連について」の内容を総説として掲載いたします。

さらに、第76巻2号以降は特定のテーマで4報程度の総説を掲載する予定です。総説には「著者紹介欄」を設け、著者の略歴、顔写真なども掲載したいと考えています。

なお、日本栄養・食糧学会誌は歴史のある和文誌として、原著論文等の投稿については今まで通り随時受け付けます。

今後も会員の皆様に有益な情報をお送りできるように努めて参りますので、これまでと変わらぬご支援のほどをよろしくお願い申し上げます。

日本栄養・食糧学会誌 編集委員長 二川 健

• 日本栄養·食糧学会誌が2022年12月発行の第75巻6号より変わります

詳細については開催のご案内、講演要旨集、およびポスターをご覧ください。

お問い合わせ

新潟大学大学院医歯学総合研究科 血液・内分泌・代謝内科
〒951-8122 新潟市中央区旭町通1-757
E-mail: emh@med.niigata-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、公募案内及びホームページを参照して下さい。

提出先

〒106-0032 東京都港区六本木 7-15-14 塩業ビル3階
公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団 研究助成 福嶋 淳
TEL:03-3497-5711

現在も続く新型コロナウイルス感染症の世界的流行は、食事や栄養状態についても様々な影響を与えています。特に以下のことに注意をお願いします。

正確な情報に基づく適切な行動をとる

特定の食物や食品が、新型コロナウイルス感染症に有効であるということは証明されていません。一方、十分かつ適切な量とバランスに基づく良好な栄養状態は、新型コロナウイルス感染症のみならず、多くの疾患の予防に有効であることが示されています。科学的根拠に基づかないインターネットやメディアなどの情報に惑わされず、正確な情報に基づいて行動してください。

食事前の手洗い・消毒を励行する

新型コロナウイルスの主要な感染経路は、飛沫感染と接触感染であると考えられ、食品を介して感染したとする事例の報告はありません。しかし、汚染された手指から経口的に体内に侵入することが懸念されています。食事前には、手洗い・消毒を心がけてください。また、食器についても同様 で、清潔な取り扱いに努めてください。

規則正しい生活の中でバランスのよい食事を摂る

高齢者を中心に外出を控える方も多く、一日中家の中で生活することによって、食事を摂る時間が乱れることが想定されます。朝食を抜き、夕食が遅くなるなど、食事の時間帯が不規則になりがちです。食材も調理の必要のないものやインスタント食品を選びがちになります。このことによって、たとえば揚げ物が増え、野菜や食物繊維が不足するなど、栄養のバランスを崩しがちです。とりわけ、子どもたちについても、お菓子などの間食が増え、運動不足から体重が増加することも心配されます。規則正しい食事と栄養素のバランスをとるよう心がけて下さい。糖尿病などの生活習慣病をお持ちの方は、特に注意が必要です。

高齢者のフレイルを予防する

低栄養状態では感染症を発症しやすいことが知られています。高齢者では活動量が低下し、食欲が減退することでフレイル（身体的・精神的な脆弱状態）にも陥りやすいとされています。まずは適切なエネルギー量を摂取すること、特にタンパク質を多く摂るように 留意してください。また、ビタミン（C、E など）やミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、 鉄、亜鉛など）も大切な栄養素で、新鮮な生野菜や果物に多く含まれています。ラジオ体操など、 家の中でもできる運動の工夫も必要です。

その他に注意していただくこと

 糖尿病や腎臓病などをはじめ既に治療を受けている疾患がある場合は、適切な栄養の摂り方などについて、主治医とよく相談して取り組んでください。 適正な栄養を通して抵抗力を高め、新型コロナウイルス感染症から身を守りましょう。

公益社団法人日本栄養・食糧学会 会長 吉田 博

• 新型コロナウイルス感染症への栄養面での対処～日本栄養・食糧学会からのお願い～

提出書類、その他詳細については、公募要領及びホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

国立研究開発法人日本医療研究開発機構
研究開発統括推進室 基金事業課（革新的医療技術研究開発推進事業事務局）
E-mail: kikin-sangakukan“AT”amed.go.jp
備考:
※メールのタイトルに「公募に関する問い合わせ」と明記ください。
※E-mailアドレスは“AT”の部分を@に置き換えてください。
※お問い合わせ受付は、メールのみとさせていただきます。

その他詳細については、公募要項を参照して下さい。

応募書類提出先

〒162-8636 東京都新宿区戸山1-23-1
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所
国立健康・栄養研究所所長　津金昌一郎
※ 応募書類の封筒には「研究連携推進室長（任期付・招聘型）応募」と朱書きのうえ、 当職宛て「親展」とし、書留にて郵送すること。

問い合わせ先

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所
総務部健栄研総務課長補佐　齊藤
TEL: 03-3203-5721（内線4004）
E-mail: eiken-syomu@nibiohn.go.jp
※10月以降は、メールのみ

提出書類、その他詳細については、募集案内及びホームページを参照して下さい。

応募先

天野エンザイム株式会社 イノベーションセンター内
一般財団法人 天野エンザイム科学技術振興財団 酵素応用シンポジウム事務局
〒509-0109 岐阜県各務原市テクノプラザ1-6
TEL: 058-379-1220
FAX: 058-379-1232
E-mail: symposium@amano-enzyme.com

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。
申請書は、三菱UFJ信託銀行HPに掲載されております。

応募書類 送付先

〒164‐0001 東京都中野区中野3-36-16
三菱UFJ信託銀行 リテール受託業務部
公益信託課 家政学研究助成基金担当
TEL: 0120-622372（フリーダイヤル）
FAX: 03-5328-0586
（受付時間 平日9:00～17:00 土・日・祝日等を除く）
E-mail: koueki_post@tr.mufg.jp
（メール件名には基金名を必ずご記入ください）

大会の詳細については、支部大会開催のご案内をご覧ください。

お問い合わせ先

令和4年度 日本栄養・食糧学会 東北支部 事務局

〒980-8572 宮城県仙台市青葉区荒巻青葉468-1
東北大学大学院農学研究科栄養学分野（N508）内
支部長 白川 仁（東北大学）
庶務幹事 大崎 雄介（東北大学）

事務局連絡先

E-mail: yusuke.ohsaki.a4@tohoku.ac.jp
TEL&FAX: 022-757-4401（大崎）

• 2022年8月23日医薬品・医療機器等安全性394号

1. 医薬品による薬剤性間質性肺疾患に関するゲノム研究について
2. ゾルピデム酒石酸塩，ゾピクロン，エスゾピクロン及びトリアゾラムの使用上の注意改訂について
3. 重要な副作用等に関する情報
   【1】デュルバルマブ（遺伝子組換え）
   【2】アベルマブ（遺伝子組換え）
4. 使用上の注意の改訂について（その334）
    組換えコロナウイルス（SARS-CoV-2）ワクチン（ヌバキソビッド筋注） 他（9件）
5. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

提出書類、その他詳細については、募集要項/学術研究部門・実践研究部門、及びホームページ、ポスターを参照して下さい。

お問い合わせ先

公益財団法人日本科学協会 笹川科学研究助成係
TEL:03-6229-5365
E-mail:josei@jss.or.jp

公益財団法人森永奉仕会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は令和4年11月7日（月）必着です。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

公益財団法人 森永奉仕会
〒108-0075 東京都港区港南3丁目8番1号 港南ビル2階
TEL: 03-5783-0861
FAX: 03-5783-0867（事務局）
主事：小澤 和裕

公益財団法人森永奉仕会より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は令和4年11月7日（月）必着です。

提出書類、その他詳細については、公募案内を参照して下さい。

応募書類　送付先

〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5
フェイヴァーフィールドB03号室
公益社団法人日本栄養・食糧学会 事務局
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

公益財団法人 森永奉仕会
〒108-0075 東京都港区港南3丁目8番1号 港南ビル2階
TEL: 03-5783-0861
FAX: 03-5783-0867（事務局）
主事：小澤 和裕

提出書類、その他詳細については、募集要領及びホームページを参照して下さい。

お問い合わせ・申請書送付先

〒467-0064 名古屋市瑞穂区彌富通一丁目21番地
公益財団法人エリザベス･アーノルド富士財団 事務局
TEL:052-833-5199
FAX:052-834-2961
E-mail：office@ea-fujizaidan.or.jp

会員各位

令和５年度公益社団法人日本栄養・食糧学会
功労賞、学会賞、奨励賞、技術賞受賞候補者の募集

公益社団法人日本栄養・食糧学会
会長 吉田 博

本学会では、表彰事業として、栄養および食糧に関する研究分野において顕著な功績のあった本学会会員に対して、日本栄養・食糧学会功労賞、同学会賞、同奨励賞、及び同技術賞を設け、社員総会の場にて授与式を行い、その業績を顕彰しております。本年度の各賞の受賞候補者の推薦は、規程に従い本学会代議員・参与を通じて行われ、その後選考委員会において選考を行います。

つきましては、令和5年度の上記の各賞の候補者としてふさわしい方（本学会会員に限る）がおられましたら、代議員・参与宛に令和4年9月9日（金）までにお申し出くださるようお願い致します。

［功労賞］
功労賞は永年にわたり栄養科学、または食糧科学に関する学問の発展、普及、さらには本学会の発展に貢献した者に授与する。

［学会賞］
栄養科学、または食糧科学に関する基礎的研究あるいは臨床的研究を含む応用的研究分野において顕著な業績のあった者で、現在も研究に従事している者に授与する。

［奨励賞］
栄養科学、または食糧科学に関する基礎的研究あるいは臨床的研究を含む応用的研究を行い、将来の発展を期待し得る満42歳未満（受賞年の4月1日現在）の者に授与する。但し、出産・育児で休職された期間がある場合、１産につき１年間、対象年齢を追加できるものとする。

なお、以上の各賞の受賞候補者は、日本栄養・食糧学会誌およびJournal of Nutritional Science and Vitaminologyのいずれかに掲載された業績を要する。

［技術賞］
栄養科学、または食糧科学の発展に寄与する産業上の技術開発等を行った本学会個人会員もしくは本学会個人会員からなるグループに授与する。

なお、技術賞の受賞者は上記3賞と同じ業績要件のいずれか、あるいは本学会年次大会で発表した業績（技術賞に関連する発表とする）を要する。

また、功労賞候補者の推薦の条件である上記「永年にわたり栄養科学、食糧科学に関する学問の発展、普及、さらには本学会の発展に貢献した者」とは、会長、会頭、学会誌編集委員長を務めた者、理事または監事を永年務めた者に限らず、支部活動等での貢献が顕著である者、およびその他学術上の功労が大である者等を意味します。

なお、学会賞、奨励賞、技術賞の受賞者は当該年内中に日本栄養・食糧学会誌に受賞総説を執筆いただくこととなります（原稿締切：8月31日）。さらに奨励賞受賞者に関しては本学会が関係する国際シンポジウム等で講演を依頼することもあります。

推薦書

• 功労賞推薦書（PDFファイル/エクセルファイル）
• 学会賞推薦書（PDFファイル/エクセルファイル）
• 奨励賞推薦書（PDFファイル/エクセルファイル）
• 技術賞推薦書（PDFファイル/エクセルファイル）

本年度も栄養・食糧学基金の助成対象者を募集いたしますので、以下の募集要項をご覧の上、ご応募くださるようお願いいたします。令和4年10月14日（金）（必着）

募集概要

• 「栄養・食糧学基金」の助成対象者募集要項

申請書

• A. 研究助成
  PDFファイル / Wordファイル
• B. 若手研究助成
  PDFファイル / Wordファイル

大会の詳細については、支部大会開催のご案内及び支部ホームページをご覧ください。

お問い合わせ・演題申し込み先

第55回日本栄養·食糧学会 中国·四国支部大会 事務局
室田佳恵子

〒690-8504 島根県松江市西川津町1060
島根大学生物資源科学部生命科学科
E-mail: ei_cs55@life.shimane-u.ac.jp

詳細は下記サイトよりご確認いただきますようお願いいたします。 https://www.jamstec.go.jp/e/work_with_us/jobs/details/jyrf20220906/

問い合わせ先

国立研究開発法人海洋研究開発機構
人事部人事任用課
JAMSTEC Young Research Fellow Recruiting Team
E-mail: jyrf2023@jamstec.go.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び公募要項を参照して下さい。

書類提出先及び問い合わせ先

〒380-8525 長野市三輪8-49-7
公立大学法人長野県立大学 総務・経営企画課 総務・財務係
TEL: 026-217-2240（直通）
FAX: 026-235-0026
E-mail: daigaku-kyoinkobo@u-nagano.ac.jp
※お問い合わせは、原則電子メールでお願いいたします。

提出書類、その他詳細については、公募案内またはホームページを参照して下さい。

応募書類 送付先・お問い合わせ先

公益財団法人住友生命健康財団 事務局（担当：福田・太田）
〒160-0003 東京都新宿区四谷本塩町4-41
住友生命四谷ビル6階
TEL: 03-5925-8660 FAX: 03-3352-2021
E-mail: sports@am.sumitomolife.co.jp

その他詳細については、募集案内を参照して下さい。

提出書類、その他詳細については、 ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒104-0032 東京都中央区八丁堀3丁目11番8号 ニチト八丁堀ビル3階
うま味研究会事務局
TEL: 03-5244-9466
FAX: 03-3551-4371
E-mail: umami@srut.org

提出書類、その他詳細については、公募案内、チラシ、ホームページを参照して下さい。

応募問合せ及び申請書提出先

〒305-0047 茨城県つくば市千現 2-1-6 つくば研究支援センターA-24
公益財団法人ニッポンハム食の未来財団 研究助成事務局 担当 小泉・織田島
TEL: 029-893-4466
FAX: 029-893-4360
E-mail: info@miraizaidan.or.jp

＊その他詳細については、応募要領及び以下より、ご確認ください。
https://www.syokubunka.or.jp/research/application.html

問い合わせ（メールでお問い合わせください。）

公益財団法人 味の素食の文化センター
研究助成事務局
E-mail: asb_jyosei@asv.ajinomoto.com

公益財団法人小林財団より、本学会に対し、下記の候補者の推薦依頼がありましたのでお知らせいたします。なお、推薦候補者は本学会各種授賞等選考委員会にて決定いたします。本件への応募を希望する会員は、下記の要領に従い手続きをしてください。申請書類の提出期限は、2022年8月25日（木）必着です。

Kobayashi Foundation ask us (Japan Society of Nutrition and Food Science) to make a recommendation of candidate for a Kobayashi award. A candidate for recommendation is decided by Award Nomination Committee. A member of JSNFS who wants to apply for this foundation complete procedure according to the following. Send our office not later than August 25^th.
Please refer to PDF (English) and Nomination Form (Word) about the document to be submitted and the details.

提出書類、その他詳細については、募集案内及び申請書（Word）をご参照下さい。

推薦書依頼先・提出先

公益社団法人日本栄養・食糧学会
〒171-0014 東京都豊島区池袋3-60-5 フェイヴァーフィールド池袋B03
TEL: 03-6902-0072
FAX: 03-6902-0073
E-mail: eishokujimu@jsnfs.or.jp

お問い合わせ先

公益財団法人小林財団東京事務所
〒106-0032 東京都港区六本木1-7-27 全特六本木ビルEast5F
TEL: 03-5575-7525
FAX: 03-3505-5377
E-mail: info@kisf.or.jp

サーバメンテナンスのため下記の期間、学会ホームページを停止させていただきます。

※会員マイページや、年次大会講演発表データベースは、利用可能です

期間中、ご不便をおかけしますが、ご理解の程どうぞ、よろしくお願いいたします。

2022年度全国栄養士大会・オンライン開催のお知らせ

2022年度のテーマは、「栄養と環境」。今、世界の関心事は持続可能でよりよい世界であり、SDGsにおいても、地球上の誰一人取り残さないことが宣言されています。2030年、さらにその先の未来を描くうえで栄養状態の改善、栄養問題の撲滅は絶対と言えます。 食・栄養に関わるあらゆる現場で働いている管理栄養士・栄養士たちが、地域共生社会の実現・SDGs達成のために、この問題を「自分ごと」と捉え、国民一人ひとりに説得力をもった介入ができるよう、学びを深めていきます。

●統一テーマ：栄養と環境 ～地球を元気に、未来を笑顔に～

●主催：公益社団法人日本栄養士会

●期間：2022年7月8日（金）～8月7日（日）

詳細は、ホームページ及び開催要項をご覧ください。

• 2022年7月12日医薬品・医療機器等安全性393号

1. 重篤副作用疾患別対応マニュアルについて
2. 重要な副作用等に関する情報
   【1】セツキシマブ サロタロカンナトリウム（遺伝子組換え）
   【2】ニルマトレルビル・リトナビル
   【3】モルヌピラビル
3. 使用上の注意の改訂について（その333）
   コロナウイルス修飾ウリジンRNAワクチン（SARS-CoV-2）（コミナティ筋注，コミナティ筋注5～11歳用，スパイクバックス筋注） 他（7件）
4. 市販直後調査の対象品目一覧

関連リンク

• 医薬品医療機器総合機構
• 厚生労働省

大会の詳細については、支部大会概要をご覧ください。

お問い合わせ

日本栄養・食糧学会中部支部 http://www.jsnfs-chubu.jp/
支部長 池田 彩子（名古屋学芸大学管理栄養学部）
お問い合わせ
庶務幹事 阿部 稚里（三重短期大学食物栄養学科）

大会の詳細については支部ホームページおよび支部会開催のご案内をご覧ください。

演題申し込み・問い合わせ先

日本栄養・食糧学会北海道支部 庶務幹事 比良 徹（北海道大学大学院農学研究院）
E-mail: eishokuhkd@eis.hokudai.ac.jp
TEL: 011-706-2504

第61回 日本栄養・食糧学会近畿支部大会に関する詳細は、学会近畿支部ホームページにてお知らせします。ご参照ください。

事務局連絡先

〒522-8533 滋賀県彦根市八坂町2500
滋賀県立大学 人間文化学研究院
実行委員長：今井 絵理
TEL: 0749-28-8259
FAX: 0749-28-8269
E-mail: jsnfs_kinki61@shc.usp.ac.jp

提出書類、その他詳細については、募集案内、ポスターまたはホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先

〒917-8585 小浜市大手町 6-3
小浜市産業部文化交流課
TEL: 0770-64-6034（直通）
FAX: 0770-52-1401
E-mail: rekishi@city.obama.lg.jp

提出書類、その他詳細については募集要項及びホームページを参照して下さい。

本募集に関する連絡先

〒102-0083 東京都千代田区麹町 5-3-1
独立行政法人日本学術振興会 国際統括本部 国際事業部
研究協力第一課 リンダウ・ノーベル賞受賞者会議派遣事業担当
TEL: 03-3263-0986
E-mail: lindau【＊】jsps.go.jp（【＊】は@に置き換えてください。）

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせ先　

「抹茶と健康研究会」事務局
（お茶の水女子大学 理学部3号館204 お茶の水学術事業会内）
TEL&FAX: 03-5976-1478
E-mail: matchatokenko@npo-ochanomizu.org

Regarding to the details, will you please refer to homepage

提出書類、その他詳細については、募集要項または、ホームページを参照して下さい。

宛先・お問い合わせ先

「未来を強くする子育てプロジェクト」事務局
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋2-14-7 光ビル
TEL: 03-3265-2283（平日10:00～17:30）

提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

お問い合わせフォーム

https://xn--78j2ayab5gx15t867cp8d.jp/best-life-award/contact/

提出書類、その他詳細については、ホームページ 及び公募案内を参照して下さい。

書類提出先

〒658-0001 神戸市東灘区森北町6丁目2番23号
甲南女子大学医療栄養学部事務課 宛

問い合わせ先

甲南女子大学医療栄養学部事務課
TEL: 078-414-7108
E-mail: nutr@konan-wu.ac.jp

 提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

書類提出先及び問い合わせ先

〒112-8681 東京都文京区目白台2-8-1
日本女子大学 家政学部 食物学科 栄養学研究室
学科長 五関正江 宛

E-mail: syokumo@fc.jwu.ac.jp
（お問合わせはmailにて受け付けいたします）

＊封書に「助教・助手応募書類在中」と朱書きのうえ、簡易書留等で郵送してください。
書類の直接持参は受け付けません。

詳細については、募集案内及びホームページを参照して下さい。

申込先（お問い合わせ先）

〒010-8570 秋田市山王三丁目1番1号
秋田県観光文化スポーツ部 観光戦略課 総務班（秋田県庁第二庁舎1Ｆ）
TEL: 018-860-1461（直通）
FAX: 018-860-3879
E-mail: kankousenryakuka@pref.akita.lg.jp

会員のみなさまへ

公益社団法人 日本栄養·食糧学会
代表理事·会長（令和6·7年度）:芦田 均

令和6年5月24日（金）に開催された公益社団法人 日本栄養·食糧学会の社員総会および理事会の議を経て本学会の代表理事·会長に選任されました芦田均でございます。会員の皆様に一言ご挨拶を申し上げます。

2020年に始まった新型コロナウイルス感染症は、本学会の活動にも大きな影響を与えましたが、「新型インフルエンザ等感染症（いわゆる2類相当）」から令和5年5月8日から「5類感染症」に移行され、人々の暮らしもコロナ前に戻ってきました。本学会も全面対面開催ができるようになり、学会での議論や会員間の交流も活気を帯びて参りました。

本学会では令和4年6月に創立75周年記念事業の一環として、私が会頭を務めさせていただきました第76回年次大会の際に75周年記念講演会などが開催され、その後、令和5年12月に日本栄養·食糧学会創立75周年記念誌として「栄養·食糧学が拓く未来のために～学会の歩んだ軌跡と会員からのメッセージ～」が建帛社から出版されました。本学会の会員の方には特別価格で購入いただけますので、是非手に取って頂ければ幸甚です。

学会活動がほぼ正常にできるようになってきた状況の下で、代表理事·会長の2年間の任期の間に、日本栄養·食糧学会をより一層発展するように尽力を尽くしていきたいと存じます。具体的には、本年5月に福岡市で開催された第78回年次大会の総会資料に記載されている事業計画を基に、以下の5つの柱を立てて学会の発展を目指す活動を行います。

柱1：会員増を目指した活動の継続
本学会だけでなく、多くの学会で会員の減少が見られており、学会運営に影響を及ぼしかねない状況です。栄養科学並びに食糧科学の振興と研究の活性化のために、年次大会や支部大会において魅力的な企画を立てて非会員の方々に講演をして頂くとともに会員になって頂けるような活動してまいります。

柱2：若手会員の情報発信の場の構築
本学会では、第70回大会から学生優秀発表賞を設けて、学生の発表を増やしてきていますが、まだ若手の会員の活躍の　場が少ないのが現状です。そこで、上記の柱1と関連しますが、若い世代の会員が情報発信して、相互に交流を図れるために年次大会や支部大会での「若手の会」を設けてシンポジウムなどを行うことや、学会誌に若手会員の企画での記事を記載することで、情報発信の場を提供し、ひいては学生会員が卒業·修了後に社会に出てからも正会員として継続して本学会に参画して頂けるような魅力ある企画を立案します。

柱3：国際交流の強化
令和4年12月6日から11日まで、加藤久典元会長が組織委員長を務められた第22回国際栄養学会議（22nd ICN）が開催されたことはまだ会員の皆様のご記憶に新しいことと思います。早くも来年8月にはフランスのパリで23rd IUNS-ICNが開催されます。本学会としては、シンポジウムを企画してこのICNに臨む所存です。

また、令和9年9月にはマレーシアでアジア栄養学会議（ACN）が開催予定です。本学会の年次大会においては、国際交流委員会が大会時に国際シンポジウムを開催して参りました。ここ数年は韓国食品栄養科学会や台湾栄養学会と相互にそれぞれの国で国際シンポジウムを開催してきています。来る80周年には、記念事業の一つとして第81回大会において、韓国と台湾の両学会だけでなくアメリカ栄養学会にも参画頂く国際シンポジウムを開催する準備を始めています。

さらに、第78回年次大会で開催されたBritish Journal of Nutrition （BJN）のレクチャーは多くの聴衆を集めて盛会であったことから、このような海外の学術雑誌の編集局とのコラボレーション企画も継続していきます。現在、本学会の会員からBJNやJournal of Nutrition （JN）の編集委員に就任して頂く方を推薦しています。

柱4：宇宙食専門認定制度の推進
宇宙への関心が高まり、NASAが提案している月面探査プログラム「アルテミス計画」に日本も合意しており、宇宙空間での健康·栄養などの研究開発がより求められているため、「宇宙食健康認定制度」を設け、専門人材の育成や資格制度を設けることを計画しており、認定機関を本学会で担うべく内閣府と協議しながら進めています。宇宙食は、栄養面や保存のための包装の面などで災害時の救援食と関連するとも言われております。

このような観点から、本制度の構築は、極限状況下での健康·栄養を考えるうえで重要なものであり、早期から本件を着手しておくことで、将来的に学会の発展に寄与する可能性が高いと思っております。そこで、本事業を推進するために、来年の総会では定款を変更して、宇宙食専門認定制度検討委員会を中心に「宇宙食健康認定制度」を構築します。

柱5：ダイバーシティの推進
本学会は、他の学会と比較して女性会員が多いのが特徴です。しかし、多くの学会が加わっている一般社団法人 男女共同参画学協会連絡会に参加しておらず、令和6年度から「ダイバーシティ推進委員会」を設置して、連絡会に参加します。この委員会は、男女共同参画体制の構築を目標としますが、今後はジェンダーだけでなく多様な状況に対応できるように名称を「ダイバーシティ推進委員会」としております。

これらの5本の柱以外にも、医学系学会との連携は重要なことであると認識しております。言うまでもありませんが、本学会は日本医学会の第14分科会として加盟しています。年次大会で医学系学会のシンポジウムを開催し、創立75周年記念事業では、日本医学会から当時会長をされていた故門田守人先生にご参加頂き、ご祝辞を賜りました。本年は日本医学会TEAM事業への参画を介して、連携を密にしていく所存です。

本学会では、生活習慣病やフレイルの予防と治療、健康寿命の延伸と新たな健康課題の解決に関連する栄養·食糧学的研究の邁進を掲げております。しかし、最近健康食品関連の健康被害が起こり、吉田前会長を中心に、曽根副会長のご協力のもと、迅速な学会表明文をHPに掲載しました。このことは、学会として研究だけでなく、研究の出口にあたる商品に関する問題にも対応することになりました。今後、このような問題に迅速に対応できる体制を構築し、学術分野の発展に寄与するにとどまらず、社会との密に接した活動にも取り組むことが必要であると思います。

上記の柱に掲げた事項を中心に、会員の皆様が栄養·食糧に関する研究を推進して頂き、成果が社会貢献に繋がるように、学会としてサポートできる環境や体制を充実させていくことに努力したいと思います。微力ながら前会長の吉田博先生をはじめ、歴代の会長先生方からのご意見を賜りながら、理事、監事、ならびに庶務·会計幹事の先生方とともに学会運営を進めて参ります所存です。会員の皆様方のご支援とご協力を賜りますよう、よろしくお願い申しあげます。

過去の会長のあいさつ

• 吉田 博 （令和4·5年度会長）
• 加藤久典 （令和2·3年度会長）
• 宇都宮一典 （平成30·31年度会長）
• 下村吉治 （平成28·29年度会長）
• 近藤和雄 （平成26·27年度会長）
• 宮澤陽夫 （平成24·25年度会長）
• 石田 均 （平成22·23年度会長）
• 石田 均 （平成22·23年度会長）（就任時あいさつ）
• 矢ヶ崎一三 （平成20·21年度会長）

会員のみなさまへ

公益社団法人 日本栄養・食糧学会 会長（令和2・3年度）：加藤久典

「この度令和2年度および3年度の会長を拝命いたしましたのでどうかよろしくお願い致します。」という内容のご挨拶を述べさせていただくつもりでした、しかし現在人類が対峙している新規感染症の嵐の中で、本学会の将来を考えるうえでもこのCOVID-19の状況について真っ先に考えざるを得ないことをお許しください。

会員の皆様の生活も仕事の様式や進め方も、今までとはすっかり変わってしまっていることでしょう。本学会も74年目に入った歴史のなかで初めて、大会に集うことを断念しました。2011年東日本大震災の際にも集会の中止が議論されましたが、会頭の近藤和雄先生が様々な工夫をこらして開催され、無事に乗り越えました。しかし、今年の第74回大会は、綿密な準備をされてこられた会頭の宮澤陽夫先生と東北支部の先生方そして宇都宮一典前会長により集会中止が決定されました。早い時期での的確なご英断には、感謝を申し上げるしかありません。（宇都宮前会長の下で2年間副会長を務めさせていただきましたが、宇都宮先生の会長としての手腕や配慮の細かさなど、尊敬することばかりでした。）

このウイルスそしてその感染症については、科学的な解明はいまだ緒についたばかりで、様々な情報が錯綜しています。個人も社会も混乱が続いています。こうした未曾有の状況においては、「臨機応変」あるいは「柔軟」ということが最も求められるのではないかと思います（「拙速」は避けなければなりませんが）。本稿に書いてあることもあっという間に古びた情報になり、過去の遺物となることは大いに考えられます。ウェブサイトの挨拶文ですので、期を見てバージョンアップしていきたいと思っています、（アーカイヴは残します）。

本学会の臨機応変な対応として、「新型コロナウイルス感染症への栄養面での対処～日本栄養・食糧学会からのお願い～」を社会に向けて発信したことが挙げられます。感染拡大の初期に正しい情報を提供できたこと、引用やリンクの依頼が続くなど多くの反響があったことから、学会としての社会への責務を果たせたものと考えています。さらに、準備に少し時間がかかりましたが、学会賞等の受賞講演、第74回大会の一般演題に申し込んだ方のうち希望者によるポスター発表を9月20日（日）にオンラインで行います。その前日には3月から延期された関東支部の支部シンポジウムがやはりオンラインで行われます。

現在多くの学会がオンライン開催（バーチャル開催）となっています。これを「やむを得ず」と考えるか、新しい学術交流の方式を進化させるチャンスと捉えるか、これは新型ウイルスによって社会が変化している他の状況と同様と思います。オンラインの授業や会議、テレワーク、テイクアウトなどは同様にメリットとデメリットを有していると言えます。オンラインの学会は盛り上がりを欠く場合が多いという意見もあります。これも運営側と参加者側の工夫や意識で克服される部分も多いと思います。実際に第74回大会の学生優秀発表賞の最終審査を今年はオンラインで行いましたが、選考委員の中からは「例年より密度の濃い審査ができた」という声もあがっていました。

近年のテクノロジーの変化やそれに伴う意識の変化は目まぐるしく、今回のウイルスの出現はそうした変化を大胆に加速する結果となっているように感じています。今の大学生は生まれた時からインターネットがある世代（Generation Z）ですが、私自身は彼ら彼女らの柔軟な頭脳に期待しています。感染症下の困難な状況も、緊張が増している国際情勢も、AI時代での人類の発展も、そして拡大が避けられない栄養・食糧学の課題も、しなやかに対応してくれるであろう若手に対して、学会として何をプレゼントできるか考えて行きたいと思っています。

長くなってしまったので、まずはこのあたりで終わらせていただきます。2022年12月に延期されました第22回国際栄養学会議（22nd ICN）に関して、組織委員長を拝命しているのに何も言及していませんが、これもCOVID-19との関係で様々な状況を想定して準備を進めています。今年の10月には演題登録が始まります(現在停止中です）。積極的なご参加をお願いします。さらに、オリンピック／パラリンピックと同様に来年に延期となった東京栄養サミットについてや、栄養・食糧学における世界の新しい動きについてなど、機会を改めて述べさせていただきたいと思います。

最後になりますが、本年3月17日に本学会前事務局長の高野靖氏が急逝されたことをご報告させていただきます。高野氏には、2015年の第12回アジア栄養学会議（ACN2015）の成功を支えていただき、ICNでも引き続き事務局員として取りまとめ役をしていただく予定でした。高野氏の多大なるご貢献についてはこちらで紹介させていただいています。謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

過去の会長のあいさつ

• 宇都宮一典 （平成30・31年度会長）
• 下村吉治 （平成28・29年度会長）
• 近藤和雄 （平成26・27年度会長）
• 宮澤陽夫 （平成24・25年度会長）
• 石田 均 （平成22・23年度会長）
• 石田 均 （平成22・23年度会長）（就任時あいさつ）
• 矢ヶ崎一三 （平成20・21年度会長）

令和4年7月

新型コロナウイルス感染症の流行に関して、再び拡大傾向にございます。

学会事務局といたしましては、通勤時の混雑での3密を避ける意味で次の対応を行います。

当面、事務局の開業時間を10時～16時に縮小することといたしました。

また、夏休みとして8月の毎週水曜日【8月3日（水）、10日（水）、17日（水）、24日（水）、31日（水）】を休ませていただきます（事務局閉鎖）。

会員の皆様にご迷惑やご不自由のないよう努めてまいりますが、何卒、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。

公益社団法人日本栄養・食糧学会
事務局長 小出 和之

令和4年7日

日本栄養・食糧学会では、第76回日本栄養・食糧学会大会の一般演題の中から特に話題性が認められる演題として、下記の19演題をトピックス賞に選出いたしました。

トピックス賞は、話題性や実用性の高い研究成果を広く公開することによって本学会が今後より一層社会に貢献することを趣旨として、令和2年度の第74回大会から設けられました。大会一般演題の登録内容をもとにプログラム委員会および広報委員会が選考し、大会会頭が表彰いたします。

記

＜A　基礎栄養・栄養生化学＞

2F-08a　村上　俊輔（京都大）
小腸上皮モデルを用いたヨーグルトによるカロテノイド吸収促進作用機構の評価

2F-07p　武藤　明日香（京都府大）
腸ホルモンGLP-1の感覚神経・脳・副腎交感神経反射を介したアドレナリン分泌促進による体熱産生作用

2G-09p　神崎　圭太（川崎医療福祉大）
アルギニンの摂取がラット骨格筋mTORC1を活性化するメカニズム

3E-12p　荒川　航太（東京農大）
アスコルビン酸欠乏は肝特異的に抗老化タンパク質 SMP30のエクソソーム内分泌を促進する

＜B　食糧科学・食品科学＞

2L-09a　狩野　百合子（神戸女子大）
日常的身体活動下における普通脂肪食摂取ラットのオレウロペイン投与による体熱産生への影響

2L-15p　松山　弘希（宮崎大）
高脂肪食誘発性過体重に対する選択的な魚油摂取の影響

2O-09p　磯村　望（京都大）
メタボローム解析を用いた生理活性を有する食品成分のヒト体内動態評価のためのデータベース構築

2P-04p　西本　匠（京都大）
植物由来セラミドの摂取が老齢マウスの行動に与える影響

3L-09a　前田　賢人（九州大）
卵白タンパク質加水分解物はラットのオロチン酸誘導性脂肪肝を改善する

3N-07a　張　穂乃佳（東京農大）
エチル-α-D-グルコシドの摂食による皮膚構成分子への影響

3N-06p　丸亀　裕貴（九州大） 
ゴマリグナンによるグルタチオンS-トランスフェラーゼ活性化作用における マイクロRNAの関与の検討

＜C　栄養生理・応用栄養＞

3D-04a　水田　晴野（畿央大）
オコルニチンによるクとおいしさ増強のメカニズム ―新規コク味物質とコク味受容体の提案―

3F-02a　山崎　穂（徳島大）
廃用性筋萎縮におけるアコニターゼ活性の低下とその栄養学的保護

3M-07a　水落　圭紀（北海道大）
アネキシンA10遺伝子欠損マウスのパイエル板濾胞関連上皮層及びリンパ濾胞における遺伝子発現解析

2O-01a　足立　遥郁（山梨大）
胎生期のタンパク質制限は、離乳後のマウスの空腸において、IL1BおよびIL13の発現を増大させ、MUC2の発現を減少させる

＜D　病態・臨床栄養／公衆栄養・栄養教育＞

2E-10p　安岡　明希（大阪府大）
成人における動脈硬化性疾患リスクと血清25-hydroxyvitamin D濃度との関係

2H-02a　徳永　涼香（近畿大）
食用コオロギタンパク質の経皮感作能の検証と経皮感作アレルゲンの同定

2M-07p　煙山　紀子（東京農大）
非アルコール性脂肪性肝炎の肝線維化におけるinterleukin-21受容体（IL-21R）の関与

3K-02a　小栗　靖生（京都大／ハーバード大）
ベージュ脂肪細胞の増殖機構の解明および生活習慣病への応用

以上

• 令和4年度 日本栄養·食糧学会トピックス賞受賞演題のお知らせ

 提出書類、その他詳細については、ホームページを参照して下さい。

書類提出先及び問い合わせ先

〒112-8681 東京都文京区目白台 2-8-1
日本女子大学 家政学部 食物学科 栄養学研究室
学科長 五関正江宛

E-mail: syokumo@fc.jwu.ac.jp
（お問合わせはmailにて受け付け致します）

＊封書に「教員応募書類（食品化学分野）在中」と朱書きのうえ、簡易書留等で郵送してください。
書類の直接持参は受け付けません。
*本学規程により、満60歳以上の方は特任教員としての採用となります。

その他詳細については、ホームページ及び公募案内/公募案内（English）を参照して下さい。

書類提出に関する問い合わせ先（事務局）

九州大学 代謝・行動制御学分野 准教授候補者選考委員会事務局：
E-mail: aa_taisya_senko@agr.kyushu-u.ac.jp

公募に関する問い合わせ先

九州大学 大学院 農学研究院
代謝・行動制御学分野准教授候補者選考委員会
委員長 佐藤 匡央
E-mail: aa_taisya_senko@agr.kyushu-u.ac.jp

その他詳細については、ホームページ及び公募案内を参照して下さい。

書類提出先

380-8544 長野市西長野6-ロ
信州大学教育学部長 村松浩幸 宛
（必ず郵便書留とし、表に「家庭科教育グループ 教員応募書類在中」と朱書きすること。）　　　　　　　　　　　

問い合わせ先

信州大学教育学部家庭科教育グループ 教授 山岸明浩
TEL: 026-238-4187
E-mail: yamaaki@shinshu-u.ac.jp

提出書類、その他詳細については、ホームページ及び応募要項を参照して下さい。

お問い合わせ先

E-mail: kenkyukoubo@fordays.jp